توالی ژنوم قارچ سیاه خوراکی به دست آمد

مهر: گروهی از محققان فرانسوی، ایتالیایی و آلمانی موفق شدند از توالی ژنوم قارچ سیاه خوراکی نقشه برداری کنند.

قارچ سیاه خوراکی "پریگورد" با نام علمی Tuber Melanosporum یک ماده خوراکی بسیار لذیذ است و به همین علت گروهی از محققان آلمانی، ایتالیایی و فرانسوی به سرپرستی موسسه ملی تحقیقات کشاورزی فرانسه پس از 5 سال تحقیقات موفق شدند از توالی ژنوم این قارچ نقشه برداری کنند.

این محققان در این خصوص اظهار داشتند: "این قارچ سیاه در میان قارچهایی که تاکنون توالی ژنوم آنها به دست آمده است با برخورداری از 125 میلیون زوج پایه ژنتیکی از بزرگترین ژنوم برخوردار است."

براساس گزارش نیچر، در DNA این قارچ 7 هزار و 500 ژن، پروتئینها را رمزگذاری می کنند که از این تعداد حدود 6 هزار ژن در سایر قارچها نیز وجود دارند و بقیه ژنها منحصر به این قارچ بوده و به آن در برقراری یک زندگی همزیستی با گیاهان میزبان کمک می کنند.

این قارچ به ساقه درختان بلوط و فندوق می چسبد و با آنها زندگی همزیستی می کند.

به گفته این محققان، دستیابی به توالی ژنوم این قارچ می تواند در بهبود کشت این ماده خوراکی نقش مهمی ایفا کند.