تاریخ:
رونمایی جالب از لیست فرانسه برای جام جهانی 
درس چهل و پنجم
خیتاب تبریز؛ طعمی اصیل و تجربهای به یاد ماندنی از آشپزی آذری (فیلم)
در این ویدئو ، طرز تهیه خیتاب تبریز را ببینید .
کد ویدیو
دانلود
مواد لازم :
سبزی کوهی حدود بک کیلو
برنج ایرانی که بهتره نیم دونه باشه یک پیمانه
عدس خیس خورده یک پیمانه
نمک و زردچوبه و آب به میدار لازم
پیاز داغ هرچه بیشتر بهتر
سیر دو حبه
تخم مرغ دو عدد
طرز تهیه
سبزی رو خرد کنید به همراه برنج و عدس و نمک و زردچوبه و آب بزارید کامل بپزه و آبش کشیده بشه بعد هو له کنید
پیاز داغ درست کنید و نمک و زردچوبه بزنید سیرو اضافه کنید و تفت بدید بعد هم تخم مرغ بعد هم سبزی پخته اضافه کنید و مخلوط کنید و بزارید کنار خنک بشه
مواد لازم برای خمیر
آرد حدود دو لیوان یا ۳۳۰ گرم
خمیر مایه فوری یک قاشق غذاخوری یا ۷ گرم
نمک یک قاشق چایخوری
شکر یک قاشق چایخوری
ترکیب شیر و آب یک لیوان یا ۲۰۰ گرم
روغن سه قاشق غذاخوری یا ۳۰ گرم
اول مواد خشک رو مخلوط کنید بعد هم ترکیب شیر و آبو اضافه و مخلوط کنید بعد از پنج دقیقه روغنو اضافه کنید و ورز بدید تا یه دست بشه و خمیر لطیفی به دست بیاد خمیرو یه ساعت استراحت بدید تا حجمش دو برابر بشه بعد هم پفشو بگیرید و به تیکه های مساوی تقسیم کنید بعد هم دوست گرد کنید و روی سطح کار بزارید و با وردنه به اندازه ی یک پیش دستی باز کنید و طبق ویدیو از مواد خیتاب بزارید و لبه هاشو فیکس کنید توی سینی فر بچینید و با ترکیب زرده ی تخم مرغ و شیر رو مال کنید و با دمای ۲۰۰ درجه به مدت بیست دقیقه بپزید توی روغن هم میتونید سرخ کنید
ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
لینک کوتاه: کپی لینک
غریبآبادی: به هرگونه نقض آتشبس توسط آمریکاییها پاسخ قاطع میدهیم محمدرضا جلاییپور، فعال سیاسی: نفوذ ایراناینترنشنال ناشی از ضعف صداوسیما است تصاویری از عملیات حزب الله علیه ارتش رژیم صهیونیست در جنوب لبنان محمود کریمی: حامل ۳ پیام از رهبر انقلاب برای این مراسم هستم نماینده ولی فقیه در سپاه: ما هرگز با آمریکا و رژیم صهیونیستی دوست نخواهیم شد تایملپس حرکت منظم جمعیت زائران در مکه کارشناس مسائل بینالملل: مذاکره و جنگ دو ضلع یک پازل برای فشار علیه ایران است طرز تهیه پیاز داغ چیپسی به ۲ روش آسان حملات رژیم صهیونیستی به مناطقی از ضاحیه جنوبی بیروت حضور پرشور مردم در مراسم یادبود شهدای خانواده رهبر انقلاب در حرم عبدالعظیم مخوفترین قاتلان سریالی/ یک میلیون قتل در یک سال بهاره افشاری: شاید در نگاه اول من را دختر قرتی بدانند حسین انتظامی: علی لاریجانی قبل از شهادت طرح صلح را در شعام تصویب کرد رونمایی جالب از لیست فرانسه برای جام جهانی نجات ۱۱ شهروند گرفتار در یکی از وسایل بازی شهربازیِ کرخ بغداد