تاریخ:
جزئیاتی جدید و غیررسمی از یادداشت تفاهم احتمالی ایران و آمریکا 
درس چهل و شش
خیتاب تبریز؛ طعمی اصیل و تجربهای به یاد ماندنی از آشپزی آذری (فیلم)
در این ویدئو ، طرز تهیه خیتاب تبریز را ببینید .
کد ویدیو
دانلود
مواد لازم :
سبزی کوهی حدود بک کیلو
برنج ایرانی که بهتره نیم دونه باشه یک پیمانه
عدس خیس خورده یک پیمانه
نمک و زردچوبه و آب به میدار لازم
پیاز داغ هرچه بیشتر بهتر
سیر دو حبه
تخم مرغ دو عدد
طرز تهیه
سبزی رو خرد کنید به همراه برنج و عدس و نمک و زردچوبه و آب بزارید کامل بپزه و آبش کشیده بشه بعد هو له کنید
پیاز داغ درست کنید و نمک و زردچوبه بزنید سیرو اضافه کنید و تفت بدید بعد هم تخم مرغ بعد هم سبزی پخته اضافه کنید و مخلوط کنید و بزارید کنار خنک بشه
مواد لازم برای خمیر
آرد حدود دو لیوان یا ۳۳۰ گرم
خمیر مایه فوری یک قاشق غذاخوری یا ۷ گرم
نمک یک قاشق چایخوری
شکر یک قاشق چایخوری
ترکیب شیر و آب یک لیوان یا ۲۰۰ گرم
روغن سه قاشق غذاخوری یا ۳۰ گرم
اول مواد خشک رو مخلوط کنید بعد هم ترکیب شیر و آبو اضافه و مخلوط کنید بعد از پنج دقیقه روغنو اضافه کنید و ورز بدید تا یه دست بشه و خمیر لطیفی به دست بیاد خمیرو یه ساعت استراحت بدید تا حجمش دو برابر بشه بعد هم پفشو بگیرید و به تیکه های مساوی تقسیم کنید بعد هم دوست گرد کنید و روی سطح کار بزارید و با وردنه به اندازه ی یک پیش دستی باز کنید و طبق ویدیو از مواد خیتاب بزارید و لبه هاشو فیکس کنید توی سینی فر بچینید و با ترکیب زرده ی تخم مرغ و شیر رو مال کنید و با دمای ۲۰۰ درجه به مدت بیست دقیقه بپزید توی روغن هم میتونید سرخ کنید
ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
لینک کوتاه: کپی لینک
نمایش قایق تندرو سپاه پاسداران در میدان انقلاب تهران ضربات پنالتی دیدار پاریسنژرمن - آرسنال قلعهنویی: برنامهمان این بود با تیمهای بهتر از گامبیا بازی کنیم جزئیاتی جدید و غیررسمی از یادداشت تفاهم احتمالی ایران و آمریکا شعارهای جالب کودک پنج ساله شیرازی در اجتماع میدان انقلاب طرز تهیه بلال پنیری خوشمزه؛ شیر بلال عالی بدون نیاز به منقل سقوط پرچم اسپانیا هنگام برافراشتن در رژه روز نیروهای مسلح در برابر دیدگان پادشاه گل تساوی پاریسنژرمن به آرسنال توسط دمبله در دقیقه ۶۷ علائم اولیه بیماریام اس را بشناسید حمله پهپادهای انتحاری حزبالله به اتاق فرماندهی ارتش اسرائیل در پادگان افیفیم رونمایی از جام لیگ قهرمانان اروپا پیش از بازی آرسنال و پاریسنژرمن معاون وزیر نیرو: هر دستگاه ماینر به اندازه یک کولر گازی برق مصرف میکند گل اول آرسنال به پاریسنژرمن در دقیقۀ ۶ طوفان وحشتناک در شهر بیکانر در هند اسکورت هوایی پوتین در آسمان آستانه از نمای کابین جنگنده قزاقستان