تاریخ:
طرز تهیه لازانیا آتیشی برای عاشقان فستفود 
درس نود و یک
پدر سیمان ایران را بشناسید / ماجرای اخراجش از کارخانه چه بود و او چه کرد؟
کارگران منوچهر سالور مدیر کارخانه سیمان ری را هیچگاه فراموش نمیکنند؛ مدیری که بیش از نیمقرن نقش بسزایی در گسترش صنعت سیمان و فعالیتهای خیرخواهانه کارگری داشت.
منوچهر سالور مهر ۱۲۹۳ شمسی در تهران متولد شد. پدرش حسن قلی میرزا قاجاری بود. زمانی که در رشته برق از مدرسه صنعتی ایران و آلمان فارغالتحصیل شد بهعنوان کارآموز به کارخانه سیمان ری آمد. حسن فراهانی، مدیر موزه کارخانه سیمان ری، میگوید: «از میان مدیران کارخانه سالور از اعتبار ویژهای برخوردار بود. برای همین نامش همیشه به نیکی یاد میشود. همان گونه که به مسائل کلان توجه داشت از کوچکترین مشکلات کارگران نیز غافل نمیشد.
به گزارش همشهری آنلاین، سالور برای مدتی به سربازی رفت و بعد از آن به سمت مهندس برق کارخانه سیمان ری منصوب شد. بعد با حفظ سمت معاون فنی کارخانه شد و در نهایت مدیریت کارخانه را بر عهده گرفت.
یکی از نکاتی که همیشه پدرم محمد فراهانی که خود از کارگران فعال در کارخانه در زمان مهندس سالوربود نقل میکرد این بود: «سالور کار را با مذهب پیوند داده بود. نمازخواندن و انجام امور مذهبی برایش اهمیت داشت. در همان روزها ابتدای مدیریتش مسجد کارخانه سیمان ری را ساخت.»
فراهانی ادامه میدهد: «حزب توده در زمان سالور در کارخانه نفوذ پیداکرده بود. هر چند سالور سعی داشت کارگران را از فعالیتهای سیاسی دور کند، ولی بعد از شهریور سال ۱۳۲۰ با نفوذ در کارخانه درگیریهای زیادی ایجاد کردند. حتی تعدادی از کارگران تصمیم گرفتند مدیریت را از سالور گرفته و با شلوغکاری در نهایت او را اخراج کردند. در دورانی که مهندس سالور در کارخانه نبود بخشی از خط تولید تعطیل و مشکلات زیاد شده بود. او در ۲۲ آذر ۱۳۲۶ دوباره بهعنوان رئیس کارخانه سیمان ری منصوب شد. آن روزها سعی میکرد همیشه در کارخانه حضورداشته باشد تا کمکاریها جبران شود.»
در بخشی از زمینهای کارخانه ابتدا در سولههای آلمانیها در خیابان قلمستان، ۱۱۲ خانه و بعد در محدوده «آب گرمه» (آب توربینهای بزرگ کارخانه با حرارت در بخشی از کوچه بیرون میزد که به آن محدوده کوچه آب گرمه میگفتند) ۲۷ خانه با درایت مهندس سالور ساخته شد. از آنجا که کار در کارخانه سخت بود کارگران اغلب با بیماریهای تنفسی، تیفوس، آسم و سل روبهرو بودند که یک بهداری نیز در جوار کارخانه ساخت. بعدها خانههای کارگری به ۵۰۰ خانه ارتقا پیدا کرد.»
لینک کوتاه: کپی لینک
۶ فیلم علمی تخیلی که کریستوفر نولان توصیه میکند تماشا کنید زیر «تختجمشید» چه خبر است؟/ رازهای مهندسی یک بنای ۲۵۰۰ ساله (+ عکس) چای بوبا چیست؟؛ نوشیدنی جذاب و جویدنی که این روزها همه دربارهاش حرف میزنند + طرز تهیه ترند مکسینگ؛ چرا تلاش برای رسیدن به بهترین نسخه به خودمان آسیب میزند؟ تاریخچه ۵,۰۰۰ ساله نمک در یک نمودار؛ چطور یک طعمدهنده تاریخ بشریت را تغییر داد؟(+اینفوگرافیک) اینبار جغور بغور را با دل مرغ بپز! آیا «ققنوس» واقعاً وجود داشته است؟ منتظر سال جدید نمانید؛ فرمول پاییزی ایجاد تغییرات در زندگی قدیمیترین دریاچههای جهان کداماند؟ ۱۰ دریاچه با قدمتی میلیون ساله(+عکس) چرا نوجوانان دچار اضطراب هستند و چگونه میتوان به آنها کمک کرد؟ ریشههای علمی یک دلگیری؛ چرا جمعه ها دلمان می گیرد؟ تاثیر هولناک افراد منفینگر بر طول عمر بزرگترین بیابانهای جهان بر اساس مساحت (+ اینفوگرافیک) دانلود 15 آهنگ تولدت مبارک جدید و شاد این مرد از آینده آمده و به ما هشدار میدهد که جنگ جهانی سوم نزدیک است!