۳۰ بهمن ۱۴۰۴
به روز شده در: ۳۰ بهمن ۱۴۰۴ - ۱۰:۵۰
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۰۶۴۵۶
تاریخ انتشار: ۱۶:۵۱ - ۱۵-۰۱-۱۳۸۹
کد ۱۰۶۴۵۶
انتشار: ۱۶:۵۱ - ۱۵-۰۱-۱۳۸۹

هشدار استفاده از رنگ‌ خطرناك به جای زعفران

براساس مدارك معتبر علمي، رنگ تارترازين در بسياري از كشورها از جمله ايران به عنوان يكي از مضرترين و حساسيت‌زاترين رنگ‌هاي مصنوعي شناخته شده و استفاده از آن نيز غير مجاز و خطرناك اعلام شده است.
ایسنا: اداره كل استاندارد استان تهران اعلام كرد: در طرح بازرسي از رستوران و فست‌فودهاي سطح تهران در اواخر سال گذشته مشخص شد كه رنگ غير مجاز تارترازين E102 با عنوان (صفار الزعفران) در برخي از آن‌ها مورد استفاده قرار مي‌گيرد.

مهدي پورهاشيم - مدير كل استاندارد و تحقيقات صنعتي استان تهران - در اين رابطه افزود: اين ماده خطرناك ساخت كشور عربستان سعودي است و با وجود غير استاندارد بودن به طورگسترده در سطح بازار استان تهران عرضه شده است و متاسفانه در بسياري از خانواده‌ها و مراكز عرضه مواد غذايي مورد استفاده قرار مي‌گيرد.

وي گفت:‌ براساس مدارك معتبر علمي، رنگ تارترازين در بسياري از كشورها از جمله ايران به عنوان يكي از مضرترين و حساسيت‌زاترين رنگ‌هاي مصنوعي شناخته شده و استفاده از آن نيز غير مجاز و خطرناك اعلام شده است.

او با اشاره به مضراتي كه اين ماده خطرناك براي مصرف‌كنندگان در دراز مدت ايجاد مي‌كند، افزود: مصرف اين ماده بيماري‌هايي از قبيل بيش فعالي دركودكان، معضلات گوارشي و آسمي، تومورهاي تيروئيدي، تشديد ميگرن، تاري ديد، حساسيت‌هاي پوستي و بيماري‌هاي اسكولي و پوپورا به همراه خواهد داشت.

پورهاشم تاكيد كرد: بر اين اساس اين اداره كل در نظر داد در راستاي تبصره 4 ماده 9 قانون اصلاح قوانين و مقررات سازمان استاندارد و تحقيقات صنعتي ايران، طرح بازرسي از رستوران‌ها و فست‌فودها را كه از اواخر سال گذشته آغاز شده، در سال جاري با جديت بيشتري در كل سطح استان تهران اجرا كرده و با عرضه‌كنندگان و استفاده‌كنندگان اين نوع ماده خطرناك در رستوران‌ها و فست‌فودها مطابق قانون برخورد كند.
ارسال به دوستان
پزشکیان: وقتی جایی مشکل وجود دارد یعنی ما نتوانستیم کاری کنیم قیمت طلای جهانی امروز 30 بهمن 1404 تناقض در بازار برنج؛ تسهیل واردات بدون تأمین نقدینگی رونمایی کره‌شمالی از موشک‌اندازی با قابلیت حمل کلاهک هسته‌ای پیام عراقچی به وزیر خارجه موریتانی قیمت خودروی وارداتی ایران با نشان آمریکایی (+عکس) قیمت طلای جهانی ثابت ماند / هر اونس چند ؟ بازداشت موقت مجری آمریکایی توسط اسرائیل سهمیه بنزین امشب شارژ می‌شود بوشهر/ 4 کشته در تصادف رانندگی در کمربندی دیر تهدید دوباره واشنگتن علیه عراق مقاله توماس فریدمن در نیویورک تایمز: نتانیاهو در حال "بازی دادن ترامپ" در موضوع ایران است روزنامه فرهیختگان: روشنفکران در مواجهه با ناارامی های اخیر هیچ تعهدی احساس نکردند و فقط ناامیدی آفریدند شبنم نعمت‌زاده به زندان بازنگشت؛ املاک وثیقه متهم به مزایده گذاشته شد واکنش مقام نظامی آمریکا به سخن رهبری در مورد غرق کردن ناو / نیویورک تایمز: ناو جرالد فورد در سواحل اسرائیل مستقر می شود