کد خبر ۱۰۶۴۵۶
تاریخ انتشار: ۱۶:۵۱ - ۱۵-۰۱-۱۳۸۹
کد ۱۰۶۴۵۶
انتشار: ۱۶:۵۱ - ۱۵-۰۱-۱۳۸۹

هشدار استفاده از رنگ‌ خطرناك به جای زعفران

عصر ایران
براساس مدارك معتبر علمي، رنگ تارترازين در بسياري از كشورها از جمله ايران به عنوان يكي از مضرترين و حساسيت‌زاترين رنگ‌هاي مصنوعي شناخته شده و استفاده از آن نيز غير مجاز و خطرناك اعلام شده است.
ایسنا: اداره كل استاندارد استان تهران اعلام كرد: در طرح بازرسي از رستوران و فست‌فودهاي سطح تهران در اواخر سال گذشته مشخص شد كه رنگ غير مجاز تارترازين E102 با عنوان (صفار الزعفران) در برخي از آن‌ها مورد استفاده قرار مي‌گيرد.

مهدي پورهاشيم - مدير كل استاندارد و تحقيقات صنعتي استان تهران - در اين رابطه افزود: اين ماده خطرناك ساخت كشور عربستان سعودي است و با وجود غير استاندارد بودن به طورگسترده در سطح بازار استان تهران عرضه شده است و متاسفانه در بسياري از خانواده‌ها و مراكز عرضه مواد غذايي مورد استفاده قرار مي‌گيرد.

وي گفت:‌ براساس مدارك معتبر علمي، رنگ تارترازين در بسياري از كشورها از جمله ايران به عنوان يكي از مضرترين و حساسيت‌زاترين رنگ‌هاي مصنوعي شناخته شده و استفاده از آن نيز غير مجاز و خطرناك اعلام شده است.

او با اشاره به مضراتي كه اين ماده خطرناك براي مصرف‌كنندگان در دراز مدت ايجاد مي‌كند، افزود: مصرف اين ماده بيماري‌هايي از قبيل بيش فعالي دركودكان، معضلات گوارشي و آسمي، تومورهاي تيروئيدي، تشديد ميگرن، تاري ديد، حساسيت‌هاي پوستي و بيماري‌هاي اسكولي و پوپورا به همراه خواهد داشت.

پورهاشم تاكيد كرد: بر اين اساس اين اداره كل در نظر داد در راستاي تبصره 4 ماده 9 قانون اصلاح قوانين و مقررات سازمان استاندارد و تحقيقات صنعتي ايران، طرح بازرسي از رستوران‌ها و فست‌فودها را كه از اواخر سال گذشته آغاز شده، در سال جاري با جديت بيشتري در كل سطح استان تهران اجرا كرده و با عرضه‌كنندگان و استفاده‌كنندگان اين نوع ماده خطرناك در رستوران‌ها و فست‌فودها مطابق قانون برخورد كند.
ارسال به دوستان
۵ نشانه از اینکه انسان هنوز در حال تکامل است فرمانده نیروی زمینی ارتش: به هر سطح از تهدید، پاسخ فوری، محکم و پرقدرت می‌دهیم سازمان ملل: جنگ روسیه و اوکراین با افزایش تلفات غیرنظامیان خطرناک‌تر می‌شود ادعای مقامات فرانسه: یک گروه هکری ایرانی به چندین فروشگاه‌ در سطح اروپا حمله سایبری انجام داده هشدار هسته‌ای روسیه به اروپا تکذیب آسیب‌دیدگی دانش‌آموزان در مدرسه چمران ارومیه خواننده آمریکایی با ترانه‌ای درباره ایران به جشنواره بین‌المللی خشت سوم در بوشهر پیوست عضویت فرزین دبیری در هیئت رئیسه فدراسیون فوتبال تعلیق شد قالیباف: اسرائیل به دنبال کشاندن آمریکا به جنگی بی‌پایان با ایران است جواد شجاعی‌فرد، شاعر و خالق ترانه‌های ماندگار گیلان درگذشت انتقاد ایران از گروسی به‌دلیل محکوم نکردن حملات به تأسیسات هسته‌ای چالدران با دمای منفی ۸ درجه رکورد سرما را ثبت کرد اطلاعیه نهایی آرین پارس موتور برای خریداران لاماری ایما؛ شرایط تکمیل وجه و انصراف اعلام شد مدارس گلستان دوشنبه ۱۸ آبان حضوری هستند مشاور محسن رضایی: هنوز هیچ طرح، زمان‌بندی مشخص یا نشستی برای مذاکرات ایران و آمریکا نهایی نشده/ روزهای پیش‌رو سرنوشت‌ ساز خواهد بود