کد خبر ۱۰۶۷۵۰۶
تاریخ انتشار: ۱۱:۴۸ - ۲۰-۰۳-۱۴۰۴
کد ۱۰۶۷۵۰۶
انتشار: ۱۱:۴۸ - ۲۰-۰۳-۱۴۰۴

این ربات در هر ساعت ۱۰۰ پیتزا تحویل می‌دهد!

این ربات در هر ساعت ۱۰۰ پیتزا تحویل می‌دهد!
یک استارتاپ آمریکایی موفق شد دستگاهی تولید کند که با هوش مصنوعی ۱۰۰ پیتزا در هر ساعت تحویل می‌دهد.
شرکت XRobotics معتقد است راه‌حلی برای متقاعد کردن پیتزافروشی‌ها به استفاده از ربات‌ها پیدا کرده است.
 
به گزارش زومیت، استارتاپ XRobotics مستقر در سان‌فرانسیسکو، دستگاهی به نام xPizza Cube ساخته که روی میز قرار می‌گیرد، اندازه‌ای مشابه ماشین لباسشویی ایستاده دارد و با کمک یادگیری ماشین، سس، پنیر و پپرونی را روی خمیر پیتزا می‌ریزد. این دستگاه که اجاره‌‌اش ماهانه ۱۳۰۰ دلار و برای دوره‌ای سه‌ساله است، می‌تواند هر ساعت ۱۰۰ پیتزا آماده کند و امکان تنظیمش برای انواع مختلف پیتزا، از جمله سبک دیترویت و شیکاگو، وجود دارد.
 
دنیس رودیونوف، یکی از بنیان‌گذاران و مدیرعامل XRobotics، در گفت‌وگو با تک‌کرانچ می‌گوید دستگاه می‌تواند تا ۷۰ یا حتی ۸۰ درصد در زمان کارکنان صرفه‌جویی کند، چون کارهایی مثل چیدن ۵۰ برش پپرونی روی هر پیتزا به‌شدت تکراری‌اند.
 
شرکت‌های دیگر تلاش کرده‌اند ربات‌ها را وارد صنعت غذا کنند و XRobotics تنها بازیگر این میدان نیست. شناخته‌شده‌ترین نمونه، شرکت Zume است که زمانی با سرمایه‌گذاری بیش از ۴۲۰ میلیون دلاری روی کامیون‌های پیتزاپز رباتیک فعالیت می‌کرد؛ اما در سال ۲۰۲۰ تمرکز خود را به بسته‌بندی پایدار تغییر داد و سرانجام در ۲۰۲۳ تعطیل شد.
 
رودیونوف می‌گوید تفاوت آن‌ها با شرکت‌هایی مثل Zume در این است که به‌جای بازطراحی کامل فرآیند پخت پیتزا، فناوری‌هایی ساخته‌اند که به پیتزاپزها کمک می‌کند در زمان و نیروی کار صرفه‌جویی کنند.
 
رودیونوف می‌گوید چون فناوری شرکتش نقش کمکی دارد نه جایگزینی، توانسته‌اند اندازه‌ی دستگاه را کوچک نگه دارند تا در آشپزخانه‌های فعلی جا شود و قیمت آن را هم برای کسب‌وکارهای کوچک و زنجیره‌ای قابل‌پرداخت کنند؛ هر دو گروهی که اکنون جزو مشتریان این شرکت‌اند.
برچسب ها: ربات ، پیتزا ، هوش مصنوعی
ارسال به دوستان
راز وابستگی کودکان به یک عروسک یا پتوی همیشگی چرا بانی این مسجد فلک شد؟ مهم‌ترین صفت متمایزکننده افراد فوق‌العاده موفق چیست؟ ۸ چیزی که هرگز نباید داخل ماشین لباس‌شویی بیندازید چرا دموکرات‌ها «الاغ» شدند و جمهوری‌خواهان «فیل»؟ / ریشه ۱۵۰ ساله «نماد» دو حزب اصلی آمریکا «افسردگی سیرکادین» چیست؟ / نقش ساعت بیولوژیکی بدن در اختلالات خلقی کهن‌ترین داستان‌های بشر؛ از ملوان کشتی‌شکسته تا هفت خواهر آسمان وقتی یک سلاح هسته‌ای منفجر می‌شود چه اتفاقی می‌افتد؟ جام لیکورگوس؛ شیشه جادویی رومیان باستان که بعد از ۱۷ قرن هنوز هم شگفت‌انگیز است (+عکس) ۵ نشانه پنهان که می‌گوید در «حالت بقا» زندگی می‌کنید تفاوت پنیر موزارلا و پنیر پیتزا؛ کدام‌یک برای غذاهای مختلف انتخاب بهتری است؟ سیر تاریخی تغییر ساعت در تابستان‌ها راز قفل‌های ۲۵۰۰ ساله آرامگاه کوروش؛ چرا این بنا بدون ملات سرپا مانده است؟ (+عکس) طرز تهیه کوکو کدو سبز رژیمی «قایق‌های باستانی» بعد از 1800 سال از عمق 7 متری زمین بیرون آمدند(+عکس)