۰۲ اسفند ۱۴۰۴
به روز شده در: ۰۲ اسفند ۱۴۰۴ - ۰۷:۵۱
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۰۷۱۳۶۱
تاریخ انتشار: ۱۱:۲۴ - ۰۳-۰۴-۱۴۰۴
کد ۱۰۷۱۳۶۱
انتشار: ۱۱:۲۴ - ۰۳-۰۴-۱۴۰۴

غذای روستایی در هند؛ تهیه پاکورای مرغ و میگو (فیلم)

غذای روستایی در هند؛ تهیه پاکورای مرغ و میگو (فیلم)
پاکورا (Pakora) یک نوع غذای سرخ‌شده و خوشمزه‌ی هندی-پاکستانی است که در کشور‌های آسیای جنوبی خیلی محبوب است. برای تهیهٔ آن، معمولاً انواع مواد مثل مرغ، میگو، سبزیجات (مثل سیب‌زمینی، پیاز، گل‌کلم، اسفناج) را در یک خمیر غلیظ از آرد نخود (gram flour یا besan) و ادویه‌جات می‌زنند و بعد در روغن داغ سرخ می‌کنند. نتیجهٔ کار، لقمه‌هایی ترد و طلایی‌رنگ می‌شود که معمولاً به عنوان میان‌وعده یا پیش‌غذا همراه با سس تند سرو می‌شود.

منبع:فرادید

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
برچسب ها: هند ، مرغ ، میگو
ارسال به دوستان
مهمترین سند جهان باستان درباره داریوش و ۹ محکوم به مرگ چه می‌گوید؟ اعدام شورشیان در ۲۵۰۰ سال قبل فیلم کمپینگ در برف؛ کباب کردن غذا در سرمای شدید زمستان پرواز خودرو دنا و سقوط به دره‌ای در جاده چالوس ۳ کشته برجا گذاشت پرش باورنکردنی از فراز توربین بادی در قلب دریا قهرمان غیرمنتظره المپیک؛ سگ هاسکی از خط پایان اسکی عبور کرد ترامپ: به هر شکل ممکن با ایران به توافق می‌رسیم تحول شگفت‌انگیز ربات‌های چینی از ۲۰۲۵ تا ۲۰۲۶ روی صحنه جشن سال نو مستند حیات وحش؛ سفری شگفت‌انگیز به دل طبیعت بکر پخت پیتزای ایتالیایی با پنیر آب شده روی قله کوه متروی تورنتو کانادا میزبان جمعیت قابل توجه مسافران طرز تهیه استیک تاماهاوک با روکش کره کابوی در فضای باز تلاوت ماندگار عبدالباسط از داستان پسر نوح در سوره هود اختراع عجیب؛ دوچرخه ای بدون نیاز به پدال با نیروی دافعه کارشناس هواشناسی: پیش‌بینی باران پراکنده در سواحل خزر و وزش باد شدید توهم‌های جدید زک کینگ مخاطبان را شگفت‌زده کرد