بنا به گفته دكتر آلن كاپلن، متخصص اختلالهاي تغذيه از دانشگاه تورنتو كانادا، پژوهشها نشان ميدهد: عامل بياشتهاييهاي عصبي منشا زيستي دارد نه رفتارهاي اجتماعي.
به گزارش ايسنا، كاپلن با رد اين ادعا كه مشكلات و مسايل خانوادگي از جمله دلايل بروز اختلالهاي غذايي است، اظهار كرد: فشارهاي اجتماعي ممكن است زمينه اختلالهاي تغذيه را به شكل ژنتيكي در فرد ايجاد كند اما عامل اصلي آن نيست.
وي با اشاره به اين كه دخيل دانستن عوامل اجتماعي در سوءتغذيه فرد بيحرمتي به خانواده تلقي ميشود، ادامه داد: چنين برداشتهايي يعني تقصير را به گردن ديگران انداختن. فردي كه نداند علت سوءتغذيهاش ناشي از رفتارهاي غذايي بد او است مطمئنا خانواده و اجتماع را عامل و مسؤول ميداند.