تاریخ:
خلاصه بازی اینترمیامی ۶ - فیلادلفیا یونیون ۴ 
درس چهل و چهارم
قصه نان و نمک (11)/ از سوسیس گربهای تا عسل آبقندی!
مرد همینطور که شیشه عسل را توی دستش میچرخاند از بالای عینک نگاهم کرد و با جدیت گفت:
- عسله!
انگار من گفته باشم مربای هویج است!
عصرایران ؛ احسان محمدی - مرد همینطور که شیشه عسل را توی دستش میچرخاند از بالای عینک نگاهم کرد و با جدیت گفت:
- عسله!
انگار من گفته باشم مربای هویج است!
برچسب کاغذی روی شیشه در آمده بود. نه تاریخ تولیدی، نه مهر استانداردی و نه حتی عکس زنبور عسلی! هیچ!
یاد مقالههایی افتادم که سالهاست در مورد مواد غذایی قلابی میخوانم. از شوخیهای توئیتری که «سوسیس و کالباس را از گوشت گربه درست میکنند» تا ویدیوهایی از چرخاندن دوربین در کارگاههای کثیف که از توی بشکههای آبی، میوه گندیده بیرون میآورند برای تولید لواشک!
مرگ و میر ناشی از سرطان معده یکی از سه-چهار عامل اصلی مرگ ایرانیان است و بیشتر مردم اعتقاد دارند «آقا همه مواد غذاییمون شده شیمیایی! اصلاً نمیدونیم چی توشه!»
واقعیت این است که با احترام تمام به مُهر استاندارد روی بستهبندی مواد غذایی، تقریباً ایمان دارم بسیاری از خوراکیهای در شرایط غیربهداشتی تولید میشوند و هر جا ببینم نوشتهاند «100 درصد طبیعی» بیشتر شک میکنم که 100 درصد تقلبی است.
عسل موجود در بازارهای ایران چه در قوطی و چه در شیشه یکی از همین شوخیهای «100درصد طبیعی» است، اگر همه زنبورهای جهان را یکجا جمع کنید هم بعید است بتوانند این همه عسل «طبیعی» فقط برای مصرف کشوری مثل ایران تولید کنند.
عسل تقلبی را معمولاً با ترکیبی از گلوکز صنعتی، نشاسته ذرت، آرد، رنگ و حتی آب قند و ژلاتین میسازند، جوری که حتی یک زنبور عسل هم از کنارش رد نشده باشد اما فروشنده با اطمینان میگوید:
- این با عسلای دیگه فرق داره، 100 درصد طبیعیه!
بالاتر از نظارتهای قانونی، چیزی وجود دارد به اسم شرف و انسانیت که امیدواریم تولیدکنندههای مواد غذایی به آن باور بیشتری داشته باشند. حداقل به این دلیل که ممکن است عزیزان خودشان هم از این محصول استفاده کنند!
لینک کوتاه: کپی لینک
ایمان
۱۹:۴۷ - ۱۴۰۴/۰۵/۲۸
پاسخ
آقای محمدی ارجمند، خواهش می کنم از نوشتن این مطالب ارزشمند در همه ی حوزه های ممکن خسته نشوید و دست نکشید، هر چندگاه هم اینها را تکرار کنید. اثر دارند!
ناشناس
۱۱:۳۳ - ۱۴۰۴/۰۵/۳۰
پاسخ
عسل بدون دخالت زنبورعسل
انهدام دو باند حرفهای اسکیمینگ/ سرقت ۱۵ میلیارد تومانی از کارت بانکی شهروندان آمار زنان و مردان مجرد در کشور اعلام شد/ چند میلیون ایرانی برای همیشه مجرد ماندهاند؟/ این استانها آمار ازدواج بالاتری دارند گروه «بیتیاس» برنده برترین جایزه جوایز موسیقی آمریکا واکاوی لایحه ای که نگران کننده است آقای رئیسجمهور؛ پول گندمکاران را پرداخت کنید 4 نکته با حجه الاسلام محسنی اژه ای درباره اینترنت بین الملل و تصمیم دیوان عدالت اداری پروازهای فرودگاه اصفهان پس از ۸۴ روز وقفه از سر گرفته شد اکبر عبدی از بیمارستان مرخص شد آخرین غول نوازنده ساکسیفون موسیقی جَز در تمام دوران درگذشت قتل پسر دانشجو به تصور آدم فروشی رسانههای اسرائیلی: ایران برنده توافق احتمالی با آمریکاست ترفند زن سارق برای دزدیدن نیم کیلو طلا چه بود؟ ممنوعیت ورود خودروهای آفرود به جنگلهای هیرکانی مهربانی کنیم برای شادی 339 خانواده سرطانی و یتیم جزئیات جدید از مبارزه بروس ویلیس بازیگر مشهور هالیوود با زوال عقل