تاریخ:
دستور تهیه یک کیک نرم و خوشعطر با نارگیل و پسته 
درس سی و نهم
شیرینی قند پارسی در دانشگاه پرینستون! (+عکس)
دانشگاه پرینستون در سایت رسمی خود، عبارت فارسی «فارسی شکر است» را درج کرده و آورده است: با یکدیگر از دروازههای امپراتوری پارسی در پرینستون عبور خواهیم کرد.
آموزش زبان فارسی، ریشه ای طولانی در آمریکا دارد و دانشگاههای زیادی، دپارتمانها و بخشهای مطالعاتی آموزشی قابل اعتنایی در این زمینه دارند که یکی از آنها، مطالعات زبان فارسی در برنامه مطالعات خاور نزدیک در دانشگاه پرینستون است.
به گزارش اطلاعات آنلاین، آموزش زبان فارسی در این دانشگاه در سه بخش مبتدی، متوسط و پیشرفته برگزار می شود و دوره کامل آموزش زبان فارسی، بر اساس برنامه های این دانشگاه، حدود ۲ سال طول میکشد.
شرکت در دوره کامل زبان فارسی داوطلبانه است اما بر اساس قوانین دانشگاه، کسی که این دوره را پشت سر بگذارد، عملا گواهی تکمیل آموزش زبان خارجی وابسته به مطلعات خاور نزدیک را در دانشگاه که برای دانشجویان برنامه ریزی شده را دریافت خواهد کرد.
وبسایت دانشگاه پرینستون در توجیه آموزش زبان فارسی به دانشجویان دلایل زیادی را فهرست کرده؛ در یکی از این بندها، به این اشاره شده که فارسی، زبانی هند-اروپایی، و یکی از زبانهای مهم خاورمیانه و آسیای مرکزی به شمار می رود.
در این وبسایت آمده است که فارسی، آسانترین زبان برای یادگیری در خاورمیانه است و بیش از ۱۰۰ میلیون نفر در ایران، تاجیکستان، افغانستان و ازبکستان به این زبان صحبت میکنند. در توضیحات دانشگاه پرینستون همچنین آمده است که فارسی، دریچهای به ادبیات و فرهنگ غنی و متکثری است که شاهنامه فردوسی و اشعار عارفانه مولانا و حافظ را خلق کرده است.
بانیان بخش آموزش فارسی در توضیح اثرگذاری این بخش آموزشی نوشتهاند: «انتظار این است دانشجویانی که یادگیری زبان فارسی را پیش میگیرند، بعد از یک سال این توانایی را پیدا کنند که درباره آثار بزرگانی مانند مولانا، سعدی، سیمین دانشور، جلال آل احمد، فروغ فرخزاد و سهراب سپهری به زبان فراسی بنویسند و به همین زبان با یکدیگر درباره آنها بحث کنند.»
در تبلیغ این کلاس ها، دانشگاه پرینستون در سایت رسمی خود، عبارت فارسی "فارسی شکر است" را درج کرده و آورده است: با یکدیگر از دروازههای امپراتوری پارسی در پرینستون عبور خواهیم کرد.
دانشگاه پرینستون، یکی از سرشناس ترین دانشگاه های دنیاست که در قرن هجدهم در نیوجرسی بنا نهاده شده است. بخش مطالعات خاور نزدیک این دانشگاه، در سال ۱۹۲۷ با هدف مطالعه و تحقیق بر روی تاریخ خاور نزدیک بنا نهاده شده اما در سالهای اخیر، تمرکز آن بیشتر بر روی مسائل مدرن دنیای اسلام بوده است.
لینک کوتاه: کپی لینک
آلبرت اینشتین و همسرش، اکتبر ۱۹۲۲ در ژاپن (عکس) قابهایی از دلیجان؛ شهر غارهای باستانی و درههای رنگینکمانی دردناکترین بیماری محتمل بهاری!/ چرا در این فصل شیوع بیماری بیشتر است؟/ طب سنتی چه نظری دارد؟ عکس رنگیشده از مهمانان عروسی دختر ناصرالدین شاه چرا کف دریاها پر از کابل های اینترنت است؟ خلیج فارس در چه وضعی است؟ نبردی که دیگر فقط نظامی نیست ادعای مقام اماراتی: سفر نتانیاهو را تکذیب میکنیم واکنش قالیباف به افزایش نرخ بهره اوراق قرضه امریکا ترامپ: چین با خرید ۲۰۰ هواپیمای بوئینگ موافقت کرده پرونده جاسوسی یک اسرائیلی برای ایران سفارت ایران تحریمهای جدید انگلیس را سیاسی و بیاساس خواند فرش قرمز پرستاره «داستانهای موازی» در کن کشف ۲۱۰۰ تن برنج وارداتی احتکارشده در هرمزگان غریبآبادی: امارات به ایران خیانت کرد رئیس کمیسیون امنیت ملی مجلس: آمادهایم در تنگه هرمز و سایر میادین، بار دیگر دشمن را شکست بدهیم/ اگر دشمن امنیت ما را خدشهدار کند، امنیتش را سلب میکنیم