.png "عصر ایران")
۱۴ آذر ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۴ آذر ۱۴۰۴ - ۱۱:۳۵
مراحل تولید خودروی اسپرت آلپاین ۱۱۰ در کارخانه فرانسه (فیلم) از آرد نانوایی در قنادیها استفاده میشود؟ (فیلم)
رئیس کارگروه آرد و نان اتاق اصناف ایران گفت: استفاده از آرد نانوایی در قنادی به دلیل آنکه درصد آن پایین است باعث کاهش کیفیت محصول میشود من نمیگویم استفاده نمیشود، اما این اتفاق به ندرت رخ میدهد.
محمد جواد کرمی رئیس کارگروه آرد و نان اتاق اصناف ایران در گفتوگو با خبرنگار باشگاه خبرنگاران در خصوص قاچاق آرد و ارائه آرد نانوایی ها به قنادی ها اظهار داشت: ما برای مصارف مختلف صنایع آرد، آردهای خاصی داریم. آرد مورد استفاده برای نان سنتی کاملاً متفاوت و متمایز است.
وی ادامه داد : برای نان سنتی، ما از آردهای ۱۲ درصد ۱۵ درصد و ۱۸ درصد استفاده میکنیم. در حالی که برای نان حجیم و صنعتی، آرد ۲۱ درصد به بالا و برای قنادیها، آرد بالای ۲۷ درصد مصرف میشود.
او بیان کرد: بنابراین، اگر ما آرد این بخش را بخواهیم در بخش دیگری استفاده کنیم، ممکن است دچار مشکل شویم و کیفیت محصول نهایی پایین بیاید.
وی تاکید کرد: من نمیگویم که این اتفاقات اصلاً نمیافتد، اما در حوزه بسیار به ندرت اتفاق میافتد و شاید درصد آن بسیار پایین باشد.
ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
لینک کوتاه: کپی لینک
تولد دو توله شیر سفید کمیاب در باغوحش ونزوئلا (فیلم) پخت سنتی ران گاو در تنور روستایی ایران همراه با نان و سیبزمینی (فیلم) هشدار نیروی دریایی سپاه به ناوهای آمریکایی در خلیج فارس (فیلم) هشدار رئیس دانشگاه شریف: سال آینده بسیار بد خواهد بود (فیلم) اقدام جدید طالبان؛ حذف اسامی غیرافغانی از مغازهها با داس (فیلم) مراحل تولید خودروی اسپرت آلپاین ۱۱۰ در کارخانه فرانسه (فیلم) اجرای حرکات نمایشی خطرناک توسط موتورسوار در بلوار مشهد (فیلم) رامین رضاییان در ازدحام استقبال هواداران در اراک لگد خورد (فیلم) روش منحصر به فرد تخلیه محموله؛ برش کشتی از وسط! (فیلم) آتشسوزی هواپیمای ایرباس A320 در فرودگاه سائوپائولو (فیلم) نجات معجزهآسای کوهنورد از شکاف ۶۰ متری اورست (فیلم) چه اتفاقی برای مهریه افتاد؟ (فیلم) تصاویر واقعی از لحظات تولد یک جزیره جدید در اقیانوس آرام (فیلم) پوتین: آمریکا از ما سوخت هستهای میخرد (فیلم) کریخوانی قیاسی با نیکبخت برای دربی (فیلم)