.png "عصر ایران")
۰۹ بهمن ۱۴۰۴
به روز شده در: ۰۹ بهمن ۱۴۰۴ - ۰۳:۳۰
تصاویری از لحظات رعب آور ریزش معدن نیکل در اندونزی 
درس دوازدهم
از آرد نانوایی در قنادیها استفاده میشود؟ (فیلم)
رئیس کارگروه آرد و نان اتاق اصناف ایران گفت: استفاده از آرد نانوایی در قنادی به دلیل آنکه درصد آن پایین است باعث کاهش کیفیت محصول میشود من نمیگویم استفاده نمیشود، اما این اتفاق به ندرت رخ میدهد.
محمد جواد کرمی رئیس کارگروه آرد و نان اتاق اصناف ایران در گفتوگو با خبرنگار باشگاه خبرنگاران در خصوص قاچاق آرد و ارائه آرد نانوایی ها به قنادی ها اظهار داشت: ما برای مصارف مختلف صنایع آرد، آردهای خاصی داریم. آرد مورد استفاده برای نان سنتی کاملاً متفاوت و متمایز است.
وی ادامه داد : برای نان سنتی، ما از آردهای ۱۲ درصد ۱۵ درصد و ۱۸ درصد استفاده میکنیم. در حالی که برای نان حجیم و صنعتی، آرد ۲۱ درصد به بالا و برای قنادیها، آرد بالای ۲۷ درصد مصرف میشود.
او بیان کرد: بنابراین، اگر ما آرد این بخش را بخواهیم در بخش دیگری استفاده کنیم، ممکن است دچار مشکل شویم و کیفیت محصول نهایی پایین بیاید.
وی تاکید کرد: من نمیگویم که این اتفاقات اصلاً نمیافتد، اما در حوزه بسیار به ندرت اتفاق میافتد و شاید درصد آن بسیار پایین باشد.
ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
لینک کوتاه: کپی لینک
واکنش عراقچی به لشکرکشی آمریکاییها به خاورمیانه آشپزی روستایی در ایران؛ پخت آبگوشت با بامیه سخنان مهم رئیسجمهور پیرامون ناآرامیهای اخیر کشور تخلیه ساکنین در سیسیل ایتالیا بعد از رانش ترسناک صخره ۴ کیلومتری معاون رئیسجمهوری: صدور گواهینامه موتورسواری زنان نهایی شد پهپادهای اوکراینی، این گونه هواپیماهای روسی را روی زمین منهدم کردند تصادف زنجیرهای بیش از ۵۰ خودرو در کانادا سردار وحیدی: حضرت آقا فرمودند باید کاری کنیم که دشمن خیال تهدید کردن هم نکند جشن تولد غیرمنتظره جورجیا ملونی با ترانهای ایتالیایی غذای روستایی در آذربایجان؛ کباب کردن ماهی در لایهای از نمک روی آتش پرتاب خاکستر تا ۹ کیلومتر؛ فوران آتشفشان در روسیه علت اختلاف قیمت شانههای تخم مرغ چه بود؟ تصاویری از لحظات رعب آور ریزش معدن نیکل در اندونزی تصاویری از بارش زیبای برف در شهر مهاباد هشدار پلیس راه به مسافران ۴ استان؛ آغاز بارش برف در محورهای مواصلاتی