فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۰۹۵۸۹۶
تاریخ انتشار: ۰۹:۲۰ - ۳۰-۰۶-۱۴۰۴
کد ۱۰۹۵۸۹۶
انتشار: ۰۹:۲۰ - ۳۰-۰۶-۱۴۰۴

غذای خیابانی ترکیه: رازهای پخت دونر کباب اصیل (فیلم)

غذای خیابانی ترکیه: رازهای پخت دونر کباب اصیل (فیلم)
در این ویدئو مراحل تهیه دونر کباب پرطرفدار را در یکی از خیابان های استانبول ترکیه توسط آشپزهای ماهر مشاهده می کنید.

در خیابان‌های شلوغ و پرجنب‌وجوش استانبول، دونر کباب نه تنها یک غذای خیابانی، بلکه یک نمایش هنری از مهارت آشپزهای ترک است. آشپزها با حرکات سریع و ماهرانه، لایه‌های گوشت را با دقت روی سیخ‌های بزرگ قرار داده و با چرخاندن آرام و یکنواخت آن روی حرارت، گوشت را به طور یکدست می‌پزند.

 سپس با تیغه‌های تیز و با حرکاتی چابک، نازک‌ترین برش‌های ممکن را از گوشت برمی‌دارند و در نان تازه می‌پیچند.

این فرآیند که ترکیبی از سنت و مهارت است، دونر کباب استانبول را به یکی از محبوب‌ترین غذاهای خیابانی جهان تبدیل کرده است.

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
ارسال به دوستان
captcha
لحظه ورود طوفان شن به چابهار؛ گردوغبار شدید در منطقه دشتیاری صادرات بیسکویت ایران به ۲۱ کشور جهان؛ تولید سالانه ۳۲۰ هزار تن والیبال نشسته ایران قهرمان آسیا شد؛ پیروزی قاطع برابر قزاقستان با نتیجه ۳ بر صفر طرز تهیه اسپاگتی با نخود فرنگی و بیکن؛ یک غذای خوشمزه و متفاوت برای ناهار و شام لنز عجیبی که صحنه‌های واقعی را به صورت ماکت نمایش می‌دهد ۹ خبر خوب برای جیب بیماران ابطحی: یک خانم با دامن قرمز روی میز رئیس لم داده بود ترامپ: در تست lQ از من درباره مار پرسیدند! شروین حاجی‌پور: هدفم از دوستی همیشه ازدواج بوده است طوفان چمپی به تایوان و جزایر جنوبی ژاپن نزدیک می‌شود شهرام اصلانی: منصور (خواننده) به خاطر زن یهودی برای اسرائیل خودشیرینی کرده است هنر عجیب این پسر در تقلید صدا؛ این ویدئو را از دست ندهید! طرز تهیه نان تخم‌مرغی با تن ماهی و پنیر؛ صبحانه فوری و خوشمزه در ۱۰ دقیقه  آیا ظریف از عهدنامه ترکمانچای دفاع کرده است؟ آیه‌ای از قرآن که دختر کلینتون به او نشان داد