.png "عصر ایران")
۰۸ دی ۱۴۰۴
به روز شده در: ۰۸ دی ۱۴۰۴ - ۰۲:۴۳
سانحه هوایی در آمریکا؛ سقوط ۲ بالگرد در نیوجرسی (فیلم) غذای خیابانی ترکیه: رازهای پخت دونر کباب اصیل (فیلم)
در این ویدئو مراحل تهیه دونر کباب پرطرفدار را در یکی از خیابان های استانبول ترکیه توسط آشپزهای ماهر مشاهده می کنید.
در خیابانهای شلوغ و پرجنبوجوش استانبول، دونر کباب نه تنها یک غذای خیابانی، بلکه یک نمایش هنری از مهارت آشپزهای ترک است. آشپزها با حرکات سریع و ماهرانه، لایههای گوشت را با دقت روی سیخهای بزرگ قرار داده و با چرخاندن آرام و یکنواخت آن روی حرارت، گوشت را به طور یکدست میپزند.
سپس با تیغههای تیز و با حرکاتی چابک، نازکترین برشهای ممکن را از گوشت برمیدارند و در نان تازه میپیچند.
این فرآیند که ترکیبی از سنت و مهارت است، دونر کباب استانبول را به یکی از محبوبترین غذاهای خیابانی جهان تبدیل کرده است.
ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
لینک کوتاه: کپی لینک
پزشکیان: کانونهای قدرت نمیگذارند ما کارمان را درست انجام دهیم (فیلم) لحظه حمله عقاب طلایی به پهپاد خبرگزاری صداوسیما در خراسان شمالی (فیلم) آشپزی روستایی؛ تهیه سوسیس و پخت آن در بشکه (فیلم) پزشکیان: وقتی میگویم که من تنها نمیتوانم کشور را درست کنم، میگویند تو چرا آمدهای اگر بلد نبودی؟ (فیلم) صاعقه برق چهارمحالوبختیاری را مختل کرد (فیلم) ربات رزمیکار استادش را غافلگیر کرد (فیلم) تحقیر زلنسکی در فرودگاه میامی پیش از دیدار با ترامپ (فیلم) وام ازدواج و فرزندآوری از سال ۱۴۰۵ حذف میشود؟ (فیلم) ظریف: ما هیچ وقت نمیخواستیم سلاح هستهای بسازیم و هنوز هم نمیخواهیم بسازیم (فیلم) تصاویری زیبا از دماوند باشکوه در برف (فیلم) زلنسکی در فلوریدا با ترامپ دیدار کرد (فیلم) رونمایی از جدیدترین آواکس چین بر پایه هواپیمای ترابری Y-۲۰ (فیلم) پرتاب سه ماهواره ایرانی چه تاثیری بر زندگی روزمره مردم دارد؟ (فیلم) سانحه هوایی در آمریکا؛ سقوط ۲ بالگرد در نیوجرسی (فیلم) بیماری کرون چیست و چه عوارضی دارد؟ (فیلم)
اخبار و تحلیل های ترکیه