فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۱۰۳۵۷۷
تاریخ انتشار: ۱۵:۴۹ - ۲۲-۰۷-۱۴۰۴
کد ۱۱۰۳۵۷۷
انتشار: ۱۵:۴۹ - ۲۲-۰۷-۱۴۰۴

5 ترکیب شگفت انگیز که خیار خواص آن را دو برابر می کند

5 ترکیب شگفت انگیز که خیار خواص آن را دو برابر می کند
خیار یک ماده غذایی کم‌کالری و پرآب (حدود ۹۶٪) است. بنابراین از صبحانه تا شام می‌توان آن را به روش‌های مختلف مصرف کرد تا غذاهای سالم و مرطوب‌کننده تهیه شود.
گفته می‌شود خیار مواد مغذی ضروری مانند ویتامین K، ویتامین C، پتاسیم، منیزیم و فیبر را فراهم می‌کند که همگی به حفظ آب بدن و سلامت کلی کمک می‌کنند. محتوای بالای آب و فیبر آن به هضم بهتر کمک کرده و می‌تواند از نفخ جلوگیری کند. آنتی‌اکسیدان‌های موجود در خیار، به ویژه کیوکوربیتاسین‌ها و فلاونوئیدها، به مقابله با التهاب کمک کرده و سلول‌ها را در برابر آسیب محافظت می‌کنند. 
 
به گزارش فرادید، همچنین گفته می‌شود خیار با تأمین ویتامین K از سلامت استخوان‌ها حمایت می‌کند؛ ویتامینی که برای جذب کلسیم و بازسازی استخوان ضروریست.  در ادامه، فهرستی از پنج ماده غذایی ارائه شده که می‌توان آن‌ها را با خیار ترکیب کرد تا ارزش غذایی آن افزایش یابد: 

آووکادو

خیار

گفته می‌شود آووکادو چربی‌های سالم، فیبر و پتاسیم دارد که ارزش غذایی خیار را افزایش می‌دهند. می‌توانید یک سالاد ساده و سریع خیار و آووکادو درست کرده و با لیمو و فلفل سیاه تزئین کنید؛ این ترکیب مرطوب‌کننده و مفید برای قلب است. 

گوجه فرنگی

خیار
 
تحقیقات نشان می‌دهد گوجه‌فرنگی سرشار از لیکوپن و ویتامین C است که به افزایش محتوای آنتی‌اکسیدان کمک کرده و گفته می‌شود سلامت پوست را تقویت می‌کند.  خیار و گوجه‌فرنگی یک ترکیب سالادی سالم همراه با روغن زیتون و سبزیجات معطر هستند که برای سم‌زدایی و تأمین آب بدن عالیست. می‌توان از این ترکیب به عنوان مواد میانی ساندویچ هم استفاده کرد. 

ماست

خیار
 
ماست پروتئین، کلسیم و پروبیوتیک بیشتری دارد و همراه با محتوای آب خیار به سلامت روده‌ها کمک می‌کند. می‌توانید خیار را با ماست ساده (یا آب‌دوغ خیار) ترکیب کنید یا شربت سکنجبین و خیار رنده‌شده درست کنید. 

نخود

خیار
 
نخود پروتئین گیاهی، آهن و فیبر فراهم می‌کند که در ترکیب با خیار یک وعده غذایی مغذی، سیرکننده و متعادل ایجاد می‌کند.  نخود پخته را با خیار، روغن زیتون، فلفل سبز و نعناع مخلوط کنید تا یک سالاد پرپروتئین و تازه‌کننده داشته باشید. 

نعناع یا ریحان

خیار
 
این سبزی‌ها سرشار از آنتی‌اکسیدان هستند و به هضم کمک کرده و طبیعت خنک خیار را تکمیل می‌کنند.  محبوب‌ترین ترکیب، آب خیار و نعناع یا سالاد خیار و ریحان است که گفته می‌شود به کاهش وزن کمک کرده و احساس تازگی ایجاد می‌کند. همچنین این ترکیب‌ها آبرسانی، آنتی‌اکسیدان‌های ضروری و حمایت ملایم گوارشی فراهم می‌کنند و انتخابی سبک و انرژی‌بخش در هر زمان روز هستند.
برچسب ها: خیار ، خواص ، ماده غذایی
ارسال به دوستان
captcha
چگونه احساس کنیم برای دیگران مهم هستیم؟ مفت‌خورهای طهران قدیم «تفنگ» چگونه وارد سرزمین سامورایی‌ها شد؟ آداب معاشرت نوین؛ چگونه در برابر آدم‌های خودشیفته تاب بیاوریم؟ چرا برخی کودکان در یادگیری ضعیف ترند؟ این نشانه ها را جدی بگیرید راهنمای کامل از بین بردن خط و خش لوازم استیل ضد زنگ در خانه چرا همیشه آدم‌های اشتباه وارد زندگی‌مان می‌شوند؟ شاید مشکل از یک الگوی پنهان باشد آیا اعتمادبه‌نفس زنان واقعاً کمتر از مردان است؟ محققان در مطالعه جدید پاسخ می‌دهند ایرانیان دوران ساسانی جهان پس از مرگ را چطور می‌دیدند؟ در تخت جمشید حتی یک زن نیست؛ پس این‌همه نام زنانه از کجاست؟ مرغ دارید اما حوصله غذای تکراری ندارید؟ این ۵ دستور را ببینید معمای ۹۹۹ کاروانسرا؛ چرا شاه‌عباس از ساخت هزارمین بنا خودداری کرد؟ ماشین لباسشویی بوی بد می‌دهد چیکار کنیم؟؛ مهم‌ترین دلایل بوی بد ماشین لباسشویی کشف یک شهر رومی که احتمالا «لاس‌وگاس دنیای باستان» بوده است وقتی پرحرفی دیگر «عادی» نیست؛ پشت حرف‌های بی‌پایان چه می‌گذرد؟