تاریخ:
چین اولین هواپیمای مسافربری تمام‌برقی با ۱۹ سرنشین را آزمایش کرد 
درس صد و هفده
لیستی از یازده غذای فراموش شده ایرانی
«ما در فرهنگ ایران باستان غذاهای فوری‌پز داشتیم که سریع آماده می‌شدند و آنها را می‌توانیم به راحتی جایگزین غذاهای فست‌فود کنیم. در این زمینه یک گروه به‌صورت مستقل در حال فعالیت هستند.
کارشناسان گردشگری، میراث فرهنگی و باستان‌شناسی خوراک‌های تاریخی و فراموش‌شده را بازآفرینی کردند.
روزنامه همشهری نوشت: بازآفرینی غذا و خوراک سنتی ایران باستان یکی از فعالیت‌های جذاب در حوزه گردشگری است. معاونت گردشگری وزارت میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی در چند نوبت و براساس کار تلفیقی بین گردشگری و باستان‌شناسی، غذا و خوراک‌های قدیمی، تاریخی و فراموش‌شده را بازآفرینی کرده است؛ چنان‌که غذاهایی که دیگر جایی در سفره مردم نداشت حالا قرار است دوباره به چرخه غذا و خوراک ایرانی‌ها اضافه شود.
چندی قبل، مصطفی فاطمی، مدیرکل توسعه گردشگری داخلی وزارت میراث فرهنگی گفته بود: «ما در فرهنگ ایران باستان غذاهای فوری‌پز داشتیم که سریع آماده می‌شدند و آنها را می‌توانیم به راحتی جایگزین غذاهای فست‌فود کنیم. در این زمینه یک گروه به‌صورت مستقل در حال فعالیت هستند.»
اکنون ۱۱ غذا و خوراک سنتی ایران باستان بازآفرینی شده است. مرجان لاریجانی، مسئول میز تخصصی گردشگری خوراک وزارت میراث فرهنگی می‌گوید: «این غذاها قدمت تاریخی دارند، ولی به مرور زمان از سفره‌ها جدا شده‌اند. در واقع ما از این طعم‌های بهشتی غافل مانده بودیم، درحالی‌که هر بشقاب از این غذاها مصداق قلب تپنده ذائقه و فرهنگ ایرانی است؛ به‌طوری که این غذاهای قدیمی خودش سفیر فرهنگی محسوب می‌شود.»
لینک کوتاه: کپی لینک
عکس روز ناسا از عشق در میان بارش شهابی! تغییر الگوی روزهای کاری ادارات/ دولت مجاز به تنظیم پنج‌روزه ایام کاری شد تصویری از «زنان و کودکان خفری» در پای یک قلعۀ قدیمی؛ 120 سال قبل ریزش جمعیت خانوارهای ایرانی ذات‌الریه همچنان از علل اصلی مرگ‌های قابل پیشگیری / مصرف خودسرانه آنتی‌بیوتیک ممنوع بورس تهران امروز یکشنبه ۲۴ آبان ۱۴۰۵ صعودی شد / شاخص کل ۹۴ هزار واحد رشد کارخانه عجیبی که هر ۸۸ ثانیه یک وانت جدید تولید می‌کند(+عکس) رمال پس از قتل، جسد را در چاه انداخت هشدار پلیس نسبت به مصرف «کیک گل» در مهمانی‌های شبانه 20 برابر گران‌تر از واقعیت/ترفند جدید روغن‌فروشان تراک-۲۵ ، دستگاهی که به جای درمان سرطان، جان بیماران را گرفت جزئیات واژگونی اتوبوس در مسیر دشت‌عباس - مورموری با ۱۲ کشته و ۱۶ مصدوم دوشنبه آغاز شارژ کالابرگ گروه دوم مشمولان اگر کسی را گم کردید، اولین کاری که باید انجام دهید چیست؟/ آگهی‌های افراد گمشده بستر کلاهبرداری می‌شود کاروان «قزاق‌های روسی» در بیابان‌های اصفهان؛ 120 سال قبل (عکس)