تاریخ:
تمرین بارسا برای الکلاسیکو با چاشنی بوکس! 
درس سی و هفتم
لیستی از یازده غذای فراموش شده ایرانی
«ما در فرهنگ ایران باستان غذاهای فوریپز داشتیم که سریع آماده میشدند و آنها را میتوانیم به راحتی جایگزین غذاهای فستفود کنیم. در این زمینه یک گروه بهصورت مستقل در حال فعالیت هستند.
کارشناسان گردشگری، میراث فرهنگی و باستانشناسی خوراکهای تاریخی و فراموششده را بازآفرینی کردند.
روزنامه همشهری نوشت: بازآفرینی غذا و خوراک سنتی ایران باستان یکی از فعالیتهای جذاب در حوزه گردشگری است. معاونت گردشگری وزارت میراث فرهنگی، گردشگری و صنایعدستی در چند نوبت و براساس کار تلفیقی بین گردشگری و باستانشناسی، غذا و خوراکهای قدیمی، تاریخی و فراموششده را بازآفرینی کرده است؛ چنانکه غذاهایی که دیگر جایی در سفره مردم نداشت حالا قرار است دوباره به چرخه غذا و خوراک ایرانیها اضافه شود.
چندی قبل، مصطفی فاطمی، مدیرکل توسعه گردشگری داخلی وزارت میراث فرهنگی گفته بود: «ما در فرهنگ ایران باستان غذاهای فوریپز داشتیم که سریع آماده میشدند و آنها را میتوانیم به راحتی جایگزین غذاهای فستفود کنیم. در این زمینه یک گروه بهصورت مستقل در حال فعالیت هستند.»
اکنون ۱۱ غذا و خوراک سنتی ایران باستان بازآفرینی شده است. مرجان لاریجانی، مسئول میز تخصصی گردشگری خوراک وزارت میراث فرهنگی میگوید: «این غذاها قدمت تاریخی دارند، ولی به مرور زمان از سفرهها جدا شدهاند. در واقع ما از این طعمهای بهشتی غافل مانده بودیم، درحالیکه هر بشقاب از این غذاها مصداق قلب تپنده ذائقه و فرهنگ ایرانی است؛ بهطوری که این غذاهای قدیمی خودش سفیر فرهنگی محسوب میشود.»
لینک کوتاه: کپی لینک
ام جی 07 ؛ تجربه سوای پورشه با جیب اقتصادی / ادعایی که چین به واقعیت تبدیل می کند (+تصاویر) رشد مجدد اندام قطعشده انسان ممکن میشود! مرزهای کودک؛ چگونه «نه» گفتن هوشمندانه، شخصیت فرزندتان را میسازد توافق اولیه اپل و اینتل برای تولید تراشه در خاک آمریکا؛ سامسونگ در فهرست گزینههای بعدی گزارش فائو درباره افزایش قیمت جهانی غذا شرح وضعیت «هانتاویروس»؛ از رصد بینالمللی تا توصیههای جدید سازمان جهانی بهداشت ۸ هزار تن بوتان صادراتی در بورس انرژی عرضه شد بدنتان را با این روشهای ساده پاکسازی کنید معاون وزیر ارتباطات: دسترسی به اینترنت تابع تصمیمات امنیتی است صدور پروانههای ساختوساز در تهران بیش از 90 درصد افزایش یافت سخنگوی قوه قضائیه: توقیف ۲۶۲ ملک متعلق به وطن فروشان / بیشترین توقیف ها در تهران، گیلان، البرز، مازندران و اصفهان بخشودگی جرائم دیرکرد تسهیلات خرد در بانکها اجرایی شد اینترنت در مدار جدید؟/ مدلهای نوین کنترل در ایران و چین افزایش ۹ برابری تأمین برق پتروشیمیها راز پنهان بازنشستگی: چگونه عدمقطعیت به یک مزیت استراتژیک تبدیل میشود