تاریخ:
نجات معجزه‌آسای راننده کامیون از سیل در شیلی 
درس صد و دو
رتبه‌بندی ۳۰ شهر دارای بهترین غذاها در جهان در سال ۲۰۲۵؛ ناپل ایتالیا در صدر
ناپل در میان بیش از ۱۷ هزار شهر، بالاترین امتیاز را از نظر کیفیت غذا و اصالت فرهنگی به خود اختصاص داده است.
در تازه‌ترین رتبه‌بندی جهانی، ناپل در جنوب ایتالیا به عنوان بهترین شهر غذایی جهان معرفی شده است. بر پایه گزارش تِیست‌اَتلس (TasteAtlas)، ناپل در میان بیش از ۱۷ هزار شهر، بالاترین امتیاز را از نظر کیفیت غذا و اصالت فرهنگی به خود اختصاص داده است؛ شهری که مزه، تاریخ و هنر آشپزی در آن به زیباترین شکل ممکن در هم آمیخته‌اند.
فهرست ۳۰ شهر با بهترین غذاها در جهان
- ناپل
- میلان
- بولونیا
- فلورانس
- بمبئی
- رم
- پاریس
- وین
- تورین
- اوساکا
- مادرید
- نیویورک
- جنوا
- نیس
- لیما
- جاکارتا
- کیوتو
- غازی آنتپ
- فرارا
- نیواورلئان
- کاتانیا
- سنگاپور
- ونیز
- استانبول
- توکیو
- سان‌فرانسیسکو
- لیسبون
- گوادالاخارا
- شیکاگو
- فیلادلفیا
ناپل؛ سرزمین طعم و تاریخ
به گزارش روزیاتو، ناپل با پیشینه‌ای کهن به عنوان بندری مهم در جنوب ایتالیا، ریشه‌های آشپزی خود را از تمدن‌های یونانی، رومی و سیسیلی گرفته است. در این شهر، غذاهای ساده و اصیل با مواد اولیه تازه و محلی، روح فرهنگ مدیترانه را بازتاب می‌دهند. پیتزا مارگریتا (Margherita Pizza)، نیوکی (Gnocchi) و اسفولیاتلا (Sfogliatella) از جمله خوراکی‌هایی هستند که هر مسافری باید امتحان کند.
در کنار غذاهای اصلی، ناپل به شیرینی‌های خوش‌طعمی نیز شهرت دارد؛ بیسکویت تارالو (Tarallo)، بابا اَل رام (Babà al rum)، توپک‌های عسلی استروفولی (Struffoli) و کیک شکلاتی-بادامی تورتا کاپریزه (Torta Caprese).
فرهنگ غذایی ناپل بازتابی زنده از تاریخ این شهر است که هر تمدن در گذر زمان، نشانی از خود در آن برجای گذاشته است؛ ویژگی که به ناپل عنوان بهترین شهر غذایی جهان را بخشیده است.
دیگر شهرهای برتر در فهرست جهانی
پس از ناپل، شهرهای میلان و بولونیا به‌ترتیب در جایگاه دوم و سوم قرار گرفته‌اند. میلان به ریزوتو آلا میلانیسه (Risotto alla Milanese) و پنِتونه (Panettone) مشهور است، در حالی که بولونیا زادگاه سس راگو (Ragù) به‌شمار می‌رود. فلورانس رتبه چهارم را کسب کرده و بمبئی در هند نیز در میان پنج شهر نخست دیده می‌شود.
پاریس، وین، رم و تورین از دیگر شهرهای اروپایی هستند که در این فهرست حضور دارند. در قاره آمریکا نیز نیویورک، نیواورلئان و شیکاگو جزو ۳۰ شهر برتر معرفی شده‌اند. این رده‌بندی جهانی نشان می‌دهد که کیفیت مواد اولیه، پیشینه فرهنگی و تنوع طعم‌ها معیارهای اصلی انتخاب بهترین شهر غذایی جهان بوده‌اند.
لینک کوتاه: کپی لینک
راهنمای کامل از بین بردن خط و خش لوازم استیل ضد زنگ در خانه چرا همیشه آدم‌های اشتباه وارد زندگی‌مان می‌شوند؟ شاید مشکل از یک الگوی پنهان باشد آیا اعتمادبه‌نفس زنان واقعاً کمتر از مردان است؟ محققان در مطالعه جدید پاسخ می‌دهند ایرانیان دوران ساسانی جهان پس از مرگ را چطور می‌دیدند؟ در تخت جمشید حتی یک زن نیست؛ پس این‌همه نام زنانه از کجاست؟ مرغ دارید اما حوصله غذای تکراری ندارید؟ این ۵ دستور را ببینید معمای ۹۹۹ کاروانسرا؛ چرا شاه‌عباس از ساخت هزارمین بنا خودداری کرد؟ ماشین لباسشویی بوی بد می‌دهد چیکار کنیم؟؛ مهم‌ترین دلایل بوی بد ماشین لباسشویی کشف یک شهر رومی که احتمالا «لاس‌وگاس دنیای باستان» بوده است وقتی پرحرفی دیگر «عادی» نیست؛ پشت حرف‌های بی‌پایان چه می‌گذرد؟ چشم‌های شاه و جاسوسان مخفی ایران باستان ماجرای جالب کبریت‌گدایی در تهران قدیم و سیگارهایی که با سنگ چخماق و ذره‌بین روشن می‌شد سوپ پرتقال؛ بمب ویتامین C برای روزهای سرد پاییز و مقابله با سرماخوردگی ماجرای عجیب زنی که پای سفره عقد فهمید مرده است! وکیل مدافع آیت‌الله خامنه‌ای در دادگاه چه کسی بود؟