۰۹ بهمن ۱۴۰۴
به روز شده در: ۰۹ بهمن ۱۴۰۴ - ۲۳:۳۲
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۱۱۹۵۷۵
تاریخ انتشار: ۱۲:۵۱ - ۱۱-۰۹-۱۴۰۴
کد ۱۱۱۹۵۷۵
انتشار: ۱۲:۵۱ - ۱۱-۰۹-۱۴۰۴

طرز تهیه نخودپلو به سبک روستایی در مناطق کوهستانی ایران (فیلم)

در این ویدئو، یک بانوی آشپز ساکن یکی از روستا‌های کشورمان را می‌بینید که با نخود، گوشت و برنج یک غذای سنتی خوشمزه درست می‌کند.

در بسیاری از روستاهای کوهستانی ایران، نخودپلو با گوشت به عنوان یک غذای مقوی، اصیل و مناسب برای روزهای سرد پاییز و زمستان طبخ می‌شود. در روش سنتی، ابتدا گوشت گوسفند محلی با پیاز تفت داده شده و سپس با نخود خیس‌خورده، ادویه‌های محلی مانند زردچوبه و دارچین و گاهی رب انار یا زرشک ترکیب می‌شود.

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
ارسال به دوستان
ناو‌های آمریکایی در تیررس موشک‌های هایپرسونیک ایران سخنگوی ارتش: برای حملۀ احتمالی دشمن طرح‌های لازم تدوین شده است وزیر آموزش‌وپرورش: هفتۀ آینده نتایج آزمون استخدام خدمتگزار مدارس اعلام می‌شود سخنگوی ارتش خطاب به ترامپ: این‌طور نیست که با یک عملیات و یک توییت همه‌چیز تمام شود خودروی حمل زندانیان واژگون شد؛ دو نفر در وضعیت وخیم غذای خیابانی؛ پخت اردک به روش سنتی چینی در نیویورک صداوسیما: تجزیه طلبان مسلحی که پشت دوربین آدم می‌کشند و جلوی دوربین، با کت و شلوار و حتی حذف تفنگ با فتوشاپ می‌شوند "فعال سیاسی"! نیپا دوباره برگشت / صف‌های طولانی تست مسافران / خطر شیوع بیماری در ایران وجود دارد فوتبالیستی که آخرین گلش را در زمینِ امنیت زد خلق جنگل یخی در یک اقامتگاه کوهستانی قالیباف: ما اصل گفت‌و‌گو و دیپلماسی را رد نمی‌کنیم خلاصه بازی ملوان - چادرملو اردکان تصاویری زیبا از ایوان طلای جدید حرم امیرالمومنین مه گرفتگی غلیظ در مسیر کرمانشاه به دالاهو واکنش قالیباف به تهدید آمریکا علیه رهبر انقلاب