فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۱۱۹۵۷۵
تاریخ انتشار: ۱۲:۵۱ - ۱۱-۰۹-۱۴۰۴
کد ۱۱۱۹۵۷۵
انتشار: ۱۲:۵۱ - ۱۱-۰۹-۱۴۰۴

طرز تهیه نخودپلو به سبک روستایی در مناطق کوهستانی ایران (فیلم)

در این ویدئو، یک بانوی آشپز ساکن یکی از روستا‌های کشورمان را می‌بینید که با نخود، گوشت و برنج یک غذای سنتی خوشمزه درست می‌کند.

در بسیاری از روستاهای کوهستانی ایران، نخودپلو با گوشت به عنوان یک غذای مقوی، اصیل و مناسب برای روزهای سرد پاییز و زمستان طبخ می‌شود. در روش سنتی، ابتدا گوشت گوسفند محلی با پیاز تفت داده شده و سپس با نخود خیس‌خورده، ادویه‌های محلی مانند زردچوبه و دارچین و گاهی رب انار یا زرشک ترکیب می‌شود.

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
ارسال به دوستان
هدف قرار گرفتن سکوی سامانه گنبد آهنین در شمال فلسطین اشغالی تصاویری از تخریب گسترده بیمارستان لبنانی پس از حمله هوایی اسرائیل بازگشت نخستین کاروان حجاج ایرانی به کشور گل‌آرایی حرم مطهر رضوی به مناسبت میلاد امام هادی سنگ مزار عنایت بخشی آماده شد چین با موفقیت مجموعه‌ای از ماهواره‌های شبکه چیان‌فان را به مدار پرتاب کرد دیدار هماهنگ‌کننده مقیم سازمان ملل متحد با وزیر امور خارجه ایران فدراسیون فوتبال ۲۶ بازیکن ایران برای جام جهانی را این گونه معرفی کرد طرز تهیه کیک زعفرانی با بافت پنبه‌ای و مزه بهشتی! انفجار مهیب در کارخانه تولید مواد آتش‌بازی در سالینای مالت وقتی اشکانیان ایران را پس گرفتند؛ زمانی که رومی‌ها با تحمیل یک معاهده به سلوکیان سلاح قدرتمندشان را بدست آوردند حمله جنگنده‌های اسرائیل به بیمارستان جبل عامل در شهر صور لبنان سقوط موشک گنبد آهنین روی خانه‌ای در اسرائیل مشاور احمدی‌نژاد: حال احمدی‌نژاد خوب است؛ نگران نباشید نماد کشور‌های مختلف در جام جهانی