فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۱۱۹۵۷۵
تاریخ انتشار: ۱۲:۵۱ - ۱۱-۰۹-۱۴۰۴
کد ۱۱۱۹۵۷۵
انتشار: ۱۲:۵۱ - ۱۱-۰۹-۱۴۰۴

طرز تهیه نخودپلو به سبک روستایی در مناطق کوهستانی ایران (فیلم)

در این ویدئو، یک بانوی آشپز ساکن یکی از روستا‌های کشورمان را می‌بینید که با نخود، گوشت و برنج یک غذای سنتی خوشمزه درست می‌کند.

در بسیاری از روستاهای کوهستانی ایران، نخودپلو با گوشت به عنوان یک غذای مقوی، اصیل و مناسب برای روزهای سرد پاییز و زمستان طبخ می‌شود. در روش سنتی، ابتدا گوشت گوسفند محلی با پیاز تفت داده شده و سپس با نخود خیس‌خورده، ادویه‌های محلی مانند زردچوبه و دارچین و گاهی رب انار یا زرشک ترکیب می‌شود.

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
ارسال به دوستان
پلو شوشتری با مرغ، یک غذای مجلسی با روشی ساده موشکباران شب گذشته پایتخت اوکراین از سوی روسیه تولید صنعتی یخ؛ کاملا غیربهداشتی (فیلم) تصاویری از حملات اسرائیل در جنوب لبنان پیام تصویری اکبر عبدی از بیمارستان به مردم تصاویری از زلزله‌ای که دیشب ایتالیا را لرزاند سخنگوی دولت: امتحانات نهایی دانش آموزان و داوطلبان آزاد ۱۳ تا ۲۳ تیرماه آغاز می‌شود خاندوزی وزیر سابق اقتصاد: فروش نفت اردیبهشت ماه کشور رقم خوبی بود خلاصه بازی هوادار - نود ارومیه کاردستی جالب دانش‌آموز سیستان و بلوچستانی: پدافند! وزیر خارجهٔ آمریکا: ایرانی‌ها می‌خواستند یک سپر متعارف دفاعی برای خودشان بسازد و ما به‌ همین دلیل به آن‌ها حمله کردیم سناتور آمریکایی: داریم به ایران برای بازگشت به توافق التماس می‌کنیم رئیس فدراسیون والیبال: تا ملی‌پوشان از ترکیه به برزیل برسند کمپ تیم ملی را از سائوپائولو به برزیلیا منتقل کردیم روبیو: شرط اول در مذاکرات با ایران، باز کردن تنگهٔ هرمز است خلاصه بازی کانادا - ازبکستان