تاریخ:
سیبزمینی آلمانی؛ دستوری متفاوت برای یک میانوعده لذیذ 
درس چهل و چهارم
قصههای نان و نمک(67)/ شکار خرگوش یا زرشکپلو با مرغ؟!
ناهار را به صورت آنلاین سفارش دادم، از یک رستوران نزدیک محل کارم. به این فکر کردم که ما نوادگان انسانهایی هستیم که ...
عصر ایران ؛ احسان محمدی - ناهار را به صورت آنلاین سفارش دادم، از یک رستوران نزدیک محل کارم. به این فکر کردم که ما نوادگان انسانهایی هستیم که روزی برای شکار خرگوش مجبور بود کوه و کمر را طی کند، تیر بیندازد، آیا بخورد، آیا نخورد و گاهی دست خالی به غار برمیگشت.
از این منظر احتمالاً نسل خوششانسی هستیم که با چند کلیک میتوانیم هر غذایی دلمان بخواهد سفارش بدهیم و بیاورند و با احترام تحویل بدهند!
اما از منظری دیگر ما نسلی هستیم که عمرمان را به کارفرماها میفروشیم، به جای نیزه، هر کداممان خودکار یک کیبوردی پیش رو داریم و به جای تعقیب و گریز شکار و تاول پا و زخمی شدن دست، مجبوریم ساعتها یکجا روی صندلی بنشینیم، قوز کنیم، مهرههای گردنمان و کمرمان سابیده شود، چشمهایمان کم سو و انگشتهای دستمان در نتیجه تایپ کردن طولانی مدت کج و معوج!
ما برخلاف اجدادمان که برای یک وعده غذا مجبور بودند سرما و گرما را به جان بخرند، کولر و شوفاژ داریم، راحتتریم، لباسهای بهتر و کفشهای سالمتری پوشیدهایم اما آیا ترازویی هست که میزان «آرامش»مان را وزن کند؟ حتی سلامتیمان را؟ آنها کمتر عمر میکردند، بیماری، حیوانات وحشی و بلاهای طبیعی و جنگهای بین قبیلهای میانگین عمرشان را کوتاهتر میکرد و ما عمر بلندتری داریم با آلودگی هوا، استرسهای روزانه، قسط و قرضها و جنگهایی که توی مغزمان رخ میدهد، رقابتها و حسادتهای جانگاه و جعبه قرصهایی که از تراپیست گرفتهایم!
کدام یک خوشبختتریم؟ کدام یک خوشحالتریم؟ کدام یک آرامش بیشتری داریم؟ سوالهای ساده با جوابهایی به شدت عمیق هستند. امروز وقتی زرشک پلو با مرغ میخوردم به همه اینها فکر میکردم!
لینک کوتاه: کپی لینک
پایان جنگ برای ترامپ چگونه است؟ بررسی فواید و مضرات جایگزین اصلی گوشت قرمز؛ بالاخره سویا بخوریم یا نه؟ اروپاییها در کنار جمجمۀ مردگان در «برج خاموشان» شهر ری؛ 130 سال قبل (عکس) شاهکلید پیشگیری از اوتیسم را در این گروه غذایی بیابید باکتری در نقش دارو؛ ساخت ایمپلنت زنده که بهطور خودکار عفونت را درمان میکند چگونه یک عادت به ظاهر بد باعث پاکسازی مغز میشود؟ سال ۱۳۳۴؛ قیمت انواع فرش ایرانی در بازار آلمان اعلام شد (عکس) آموزش زبان انگلیسی به سبک عصر ایران / درس چهل و چهارم خبر خوش برای کارگران پاره وقت پست جدید ترامپ درباره جنگ با ایران دانشمندان مواد شیمیایی سرطانزا را شناسایی کردند وداع اشکبار محمد صلاح با هواداران لیورپول آکسیوس: تصمیم ترامپ درباره پیمان ابراهیم پس از توافق احتمالی با ایران خط خوردن ۴ بازیکن از لیست تیم ملی والیبال پیش از سفر به برزیل ادعای پسر ترامپ: پدر من قول داده بود که جلوی دستیابی ایران به سلاح هستهای را بگیرد