۱۰ بهمن ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۰ بهمن ۱۴۰۴ - ۰۹:۴۹
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۱۲۰۴۱۹
تاریخ انتشار: ۱۱:۰۹ - ۱۴-۰۹-۱۴۰۴
کد ۱۱۲۰۴۱۹
انتشار: ۱۱:۰۹ - ۱۴-۰۹-۱۴۰۴

پخت سنتی ران گاو در تنور روستایی ایران همراه با نان و سیب‌زمینی (فیلم)

در این ویدئو یک بانوی آشپز ساکن یکی از روستا‌های زیبای گیلان را می‌بینید که ران گاو را در تنور گلی کباب کرده و در کنار آن نان محلی درست می‌کند.

در برخی روستاهای ایران، پخت ران گاو در تنور به شیوه‌ای سنتی و همزمان با پخت نان و سیب‌زمینی انجام می‌شود. این روش که نشأت‌گرفته از فرهنگ غذایی بومی است، با استفاده از حرارت یکنواخت تنور، گوشتی نرم و آبدار، نانی ترد و سیب‌زمینی‌ای خوشطعم را به ارمغان می‌آورد. این غذای محلی اغلب در مراسم جمعی و جشن‌ها تهیه می‌شود.

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
ارسال به دوستان
کاظمی: کتاب هوش مصنوعی برای اولین بار وارد کتب درسی مدارس شد وکیلی که در راه امنیت وطن به شهادت رسید تصاویری دیدنی از دیواره‌های یخی روی دریاچه یخ‌زده سایرام چین ناو‌های آمریکایی در تیررس موشک‌های هایپرسونیک ایران سخنگوی ارتش: برای حملۀ احتمالی دشمن طرح‌های لازم تدوین شده است وزیر آموزش‌وپرورش: هفتۀ آینده نتایج آزمون استخدام خدمتگزار مدارس اعلام می‌شود سخنگوی ارتش خطاب به ترامپ: این‌طور نیست که با یک عملیات و یک توییت همه‌چیز تمام شود خودروی حمل زندانیان واژگون شد؛ دو نفر در وضعیت وخیم غذای خیابانی؛ پخت اردک به روش سنتی چینی در نیویورک صداوسیما: تجزیه طلبان مسلحی که پشت دوربین آدم می‌کشند و جلوی دوربین، با کت و شلوار و حتی حذف تفنگ با فتوشاپ می‌شوند "فعال سیاسی"! نیپا دوباره برگشت / صف‌های طولانی تست مسافران / خطر شیوع بیماری در ایران وجود دارد فوتبالیستی که آخرین گلش را در زمینِ امنیت زد خلق جنگل یخی در یک اقامتگاه کوهستانی قالیباف: ما اصل گفت‌و‌گو و دیپلماسی را رد نمی‌کنیم خلاصه بازی ملوان - چادرملو اردکان