کد خبر ۱۱۲۰۴۱۹
تاریخ انتشار: ۱۱:۰۹ - ۱۴-۰۹-۱۴۰۴
کد ۱۱۲۰۴۱۹
انتشار: ۱۱:۰۹ - ۱۴-۰۹-۱۴۰۴

پخت سنتی ران گاو در تنور روستایی ایران همراه با نان و سیب‌زمینی (فیلم)

در این ویدئو یک بانوی آشپز ساکن یکی از روستا‌های زیبای گیلان را می‌بینید که ران گاو را در تنور گلی کباب کرده و در کنار آن نان محلی درست می‌کند.

در برخی روستاهای ایران، پخت ران گاو در تنور به شیوه‌ای سنتی و همزمان با پخت نان و سیب‌زمینی انجام می‌شود. این روش که نشأت‌گرفته از فرهنگ غذایی بومی است، با استفاده از حرارت یکنواخت تنور، گوشتی نرم و آبدار، نانی ترد و سیب‌زمینی‌ای خوشطعم را به ارمغان می‌آورد. این غذای محلی اغلب در مراسم جمعی و جشن‌ها تهیه می‌شود.

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
ارسال به دوستان
تلخاب ؛ مادرسالار یوزپلنگ‌های توران ؛ کلی بچه و نوه دارد و هنوز هم بچه‌دار می‌شود قدیری ابیانه: رئیس حراست به من فحش داد، من هم زدم توی گوشش! سکانسی دیدنی از فیلم سینمایی «زن‌ها فرشته‌اند» آتش گرفتن درخت بدلیل برخورد صاعقه در شهرک دریاکنار بابلسر ترامپ: هفته‌های آینده شاهد اتفاقات بزرگی خواهید بود مشاهده تمساح در خیابان‌های سیل‌زده فلوریدا طرز تهیه صبحانه فوری با سیب‌زمینی، تخم‌مرغ و بیکن در ۵ دقیقه سکانس خنده‌دار سریال اجل معلق؛ «صندلیش خیلی خشکه!» روش عجیب قاچاق سوخت در مرز ایران و پاکستان؛ محفظه‌های دست‌ساز برای انتقال سوخت فرار یک گورخر از محاصره چند تمساح نیل کنایه پیمان یوسفی به سربازی رفتن بیرانوند کشف بیش از ۳ هزار رتیل قاچاق در چمدان مسافران اروپایی در پرو لیونل مسی و کاسمیرو در کنار زمین؛ تماشای تمرین فرزندان در آکادمی اینترمیامی طرز تهیه کیک سیب‌زمینی ترد و خوشمزه در ماهیتابه؛ ساده و فوری تیراندازی در ایالت «کلورادو» آمریکا و زخمی شدن چند افسر پلیس