.png "عصر ایران")
۱۶ آذر ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۶ آذر ۱۴۰۴ - ۰۷:۴۷
تعداد کارتهای جایگاههای سوخت افزایش پیدا میکند (فیلم) تهیه ساشیمی با اژدهاماهی در غذاخوریهای خیابانی توکیو (فیلم)
این ویدئو که در یکی از خیابانهای توکیوی ژاپن ضبط شده است، مراحل برش و تهیه ساشیمی با اژدها ماهی را توسط آشپزی ماهر مشاهده خواهید کرد. اژدها ماهی یا ماهی بادباندار، یک نوع ماهی دریایی کوچک است که بالههای بزرگ و پهن (شبیه بادبان) دارد و معمولاً در آشپزی ژاپنی بهصورت ساشیمی سرو میشود. این ماهی در سواحل ژاپن و اقیانوسهای شمال غربی اقیانوس آرام یافت میشود و ظاهر خاصش باعث نامگذاری «اژدها» یا «بادباندار» شده است.
غذای خیابانی در ژاپن فراتر از یک میانبر ساده است. در شهرهایی مانند توکیو، دکههای خیابانی هنر آشپزی را به نمایش میگذارند. یکی از جذابترین صحنهها، تهیه و سرو ساشیمی با ماهی اژدها (Dragonfish) است.
فروشندگان ماهر، این ماهی رنگارنگ و با شکل عجیب را به شکلی تماشایی فیله کرده و به صورت تازه و خام با سس سویا و واسابی سرو میکنند. این تجربه، ترکیبی منحصربهفرد از تازگی، مهارت و حس اصالت را به مشتریان ارائه میدهد.
منبع:فرادید
ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
لینک کوتاه: کپی لینک
عواملی که در ابتلا به بیماری آسم تاثیرگذار هستند (فیلم) ظریف: ما همیشه بیشتر از کشورهای عربی از آرمانهای عربی حمایت کردیم (فیلم) هایده شیرزادی، فعال محیط زیست: مشکل محیط زیست ایران با ۲۵۰ میلیون یورو حل میشود (فیلم) راننده از دل این تصادف وحشتناک، سالم بیرون درآمد! (فیلم) تعداد کارتهای جایگاههای سوخت افزایش پیدا میکند (فیلم) مجری از شدت خنده، سقوط کرد؛ نقاشی عجیب مالک سوپر مارکت از یک سارق! (فیلم) غذای خیابانی؛ پخت محبوبترین پیتزاها در نیوجرسی (فیلم) عراقچی: توپ در زمین آمریکاست؛ اگر رویکردشان را عوض کنند، ما آمادهایم (فیلم) شدت زلزله صفی آباد خراسان شمالی از لنز دوربین مدار بسته (فیلم) سامانه بارشی فردا وارد کشور میشود (فیلم) وزیر نیرو: واردات آب را در دستور کار داریم، اما به طور کلی منطقه ما دچار کم آبی شده است (فیلم) دماوند بالاخره سفیدپوش شد (فیلم) شلختهترین سیمکشی در تمیزترین کشور دنیا! (فیلم) مکرون در سفر به چین تنیس روی میز بازی کرد (فیلم) کشف مزرعه بزرگ افزایش بازدید یوتیوب در برزیل (فیلم)