فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۱۲۱۶۹۲
تاریخ انتشار: ۰۸:۵۵ - ۱۸-۰۹-۱۴۰۴
کد ۱۱۲۱۶۹۲
انتشار: ۰۸:۵۵ - ۱۸-۰۹-۱۴۰۴

تهیه پنیر و خاچاپوری آذربایجانی با شیر تازه گاو (فیلم)

در این ویدئو یک بانوی آشپز ساکن یکی از روستا‌های کوهستانی آذربایجان را می‌بینید که با شیر تازه گاو، پنیر و خاچاپوری درست می‌کند. خاچاپوری، یک غذای سنتی گرجی با ترکیبی از نان و پنیر است.

در روستاهای آذربایجان، شیر تازه گاو پس از دوشیدن، به صورت سنتی برای تهیه پنیر محلی و سپس غذاهای معروفی مانند خاچاپوری (نان پنیری) استفاده می‌شود. این فرآیند، بخشی از فرهنگ غذایی غنی و خودکفای منطقه را نشان می‌دهد.

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
برچسب ها: غذای روستایی ، شیر ، پنیر
ارسال به دوستان
آغاز فصل برداشت انبه در برخی روستاهای عمان مجید واشقانی در گفتگو با بازیگر زن: مگر جمهوری اسلامی دستِ خودش است که تسلیم شود؟ مگر اجازه دارد؟ راننده اسرائیلی این گونه مسیر آمبولانس فلسطینی را مسدود می‌کند! روایت طالقانی از نه تاریخی عبدالله موحد به پیشنهاد سرمربیگری تیم ملی آمریکا گل دوم بارسلونا به رئال مادرید با ضربه فران تورس در دقیقه ۱۸ سوپرگل رشفورد، گل اول بارسلونا به رئال مادرید دولت در گزارشی به رهبر انقلاب خسارات جنگ را ۲۸ میلیارد دلار اعلام کرد لحظه هدف قرار گرفتن سربازان ارتش اشغالگر اسرائیل توسط FPV حزب الله سنگ‌پرانی اشتباهی هواداران بارسلونا به اتوبوس خودی برخورد هواپیما با عابر پیاده در باند فرودگاه آمریکا خلاصه بازی وستهم - آرسنال طرز تهیه ترشی گوجه سبز فوری، ترد و خوشمزه جزئیات امکانات و تسلیحات یکی از هسته‌های موساد پس از انهدام توسط وزارت اطلاعات بازسازی ۱۰۱۸ مدرسه تا امروز؛ باقی مدارس تا تیرماه آماده می‌شود ورود به محدودهٔ طرح ترافیک به ازای هر روز ۱۴۵ هزار تومان