فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۱۲۱۶۹۲
تاریخ انتشار: ۰۸:۵۵ - ۱۸-۰۹-۱۴۰۴
کد ۱۱۲۱۶۹۲
انتشار: ۰۸:۵۵ - ۱۸-۰۹-۱۴۰۴

تهیه پنیر و خاچاپوری آذربایجانی با شیر تازه گاو (فیلم)

در این ویدئو یک بانوی آشپز ساکن یکی از روستا‌های کوهستانی آذربایجان را می‌بینید که با شیر تازه گاو، پنیر و خاچاپوری درست می‌کند. خاچاپوری، یک غذای سنتی گرجی با ترکیبی از نان و پنیر است.

در روستاهای آذربایجان، شیر تازه گاو پس از دوشیدن، به صورت سنتی برای تهیه پنیر محلی و سپس غذاهای معروفی مانند خاچاپوری (نان پنیری) استفاده می‌شود. این فرآیند، بخشی از فرهنگ غذایی غنی و خودکفای منطقه را نشان می‌دهد.

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
برچسب ها: غذای روستایی ، شیر ، پنیر
ارسال به دوستان
خبرنگار: رئیس جمهور ترامپ دقیقا از رئیس‌جمهور شی درباره ایران چه درخواستی داشت؟ ویدیویی که کاخ سفید از سفر ترامپ به چین منتشر کرد روایت کارکنان بیمارستان میناب از مواجهه با انبوه دانش‌آموزان مجروح یک کتاب بی معنی... که بچه ها عاشقش شدند حمله ارتش اسرائیل به آمبولانس‌های لبنانی عبور ۳۰ کشتی از تنگه هرمز با مجوز اعلام‌شده ایران نحوه دست دادن شی جین‌پینگ و ترامپ مورد توجه رسانه ها قرار گرفت توپ هایی که حسرت گل شدن را کشیدند سرود تیم ملی در جام جهانی ۲۰۲۶ روبیو: چین باید برای مهار بحران ایران نقش فعال‌تری بگیرد آموزش دوخت دستگیره گرد فانتزی برای آشپزخانه «روبیو» محو دکور سقف تالار بزرگ خلق چین شد (+عکس هایی از سقف تالار) منوچهر متکی: برخی پهپاد‌هایی که به ایران حمله کردند متعلق به امارات بودند عراقچی: تاریخ نشان داده است که امپراتوری‌های رو به افول به هر چیزی چنگ می‌زنند پیشنهاد‌هایی برای استفاده از ظرف‌های مناسب فریزر