۲۲ آذر ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۲ آذر ۱۴۰۴ - ۲۱:۱۸
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۱۲۲۹۶۷
تاریخ انتشار: ۱۷:۰۷ - ۲۲-۰۹-۱۴۰۴
کد ۱۱۲۲۹۶۷
انتشار: ۱۷:۰۷ - ۲۲-۰۹-۱۴۰۴

غذای روستایی آذربایجان: کباب ماهی سالمون در نمک و تنور (فیلم)

در این ویدئو، یک آشپز اوکراینی ساکن یکی از روستا‌های آذربایجان را می‌بینید که یک ماهی سالمون را در نمک و در تنور کباب می‌کند.

در مناطق روستایی آذربایجان، یکی از روش‌های سنتی پخت ماهی سالمون، کباب کردن آن در نمک و تنور است. در این روش، ماهی پس از تمیز کردن و شست‌شو، به طور کامل در لایه‌ای ضخیم از نمک خوراکی فراوان پیچیده می‌شود.

 

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
ارسال به دوستان