فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۱۲۳۱۸۷
تاریخ انتشار: ۱۱:۱۲ - ۲۳-۰۹-۱۴۰۴
کد ۱۱۲۳۱۸۷
انتشار: ۱۱:۱۲ - ۲۳-۰۹-۱۴۰۴

پخت غذاهای خیابانی کره‌ای با خرچنگ برفی غول‌پیکر در سئول (فیلم)

در بازارهای خیابانی سئول، از خرچنگ برفی غول‌پیکر برای تهیه دو نوع غذای محبوب و پرطرفدار استفاده می‌شود که توجه گردشگران و مردم محلی را جلب کرده است.

غذای خیابانی در کره جنوبی به‌ویژه در پایتخت آن، سئول، از تنوع و خلاقیت بالایی برخوردار است. یکی از جذاب‌ترین مواد اولیه‌ای که در برخی از دکه‌های خیابانی مورد استفاده قرار می‌گیرد، خرچنگ برفی غول‌پیکر است.

فروشندگان با استفاده از این خرچنگ بزرگ که اغلب به صورت زنده یا تازه عرضه می‌شود، دو نوع غذای محبوب را آماده می‌کنند: نخست «گِجانگ تانگ» یا سوپ تند خرچنگ که با سس گوچوژان و سبزیجات تهیه می‌شود و دیگری «گِجانگ گوی» یا کباب خرچنگ که اغلب روی ذغال یا صفحه گریل پخته و با سس‌های مخصوص سرو می‌شود.

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
ارسال به دوستان
همه گل‌های لیونل مسی در جام‌های جهانی ۲۰۰۶ تا ۲۰۲۲ پاک کردن قیمت از روی کالا تخلف است علیرضا افتخاری: رهبر شهید به من گفتند چرا شاد نمی‌خوانی؟ ساعتی قبل، وضعیت اسکله شهید حقانی شهر بندرعباس مهارت جالب زیدان در روپایی با توپ تنیس اسکورت هوایی هواپیمای پوتین توسط جنگنده‌های قزاقستان همه گل‌های زین‌الدین زیدان در جام جهانی لحظه رهگیری و انهدام موشک کروز دشمن در آسمان ایران تاج، رئیس فدراسیون فوتبال: سفر به مکزیک قطعی است / از احتمال دعوت سردار آزمون اطلاعی ندارم هواشناسی: دمای هوا در سراسر کشور افزایش می‌یابد پاسخ نیرو‌های مسلح ایران به هرگونه تجاوز «پشیمان‌کننده» خواهد بود بررسی روان شناختی تزویر و ریا - دکتر آذرخش مکری حمله تند واشقانی به شهبازی مجری صداوسیما: مملکت مگه صاحاب نداره؟ خیلی کار احمقانه‌ای کردی موج بازگشت زائران در مرز مهران پزشکیان: از همان زمان که کار را در دولت تحویل گرفتیم همه بخش‌ها با ناترازی مواجه بود