تاریخ:
درس چهل و دوم
پخت غذاهای خیابانی کرهای با خرچنگ برفی غولپیکر در سئول (فیلم)
در بازارهای خیابانی سئول، از خرچنگ برفی غولپیکر برای تهیه دو نوع غذای محبوب و پرطرفدار استفاده میشود که توجه گردشگران و مردم محلی را جلب کرده است.
غذای خیابانی در کره جنوبی بهویژه در پایتخت آن، سئول، از تنوع و خلاقیت بالایی برخوردار است. یکی از جذابترین مواد اولیهای که در برخی از دکههای خیابانی مورد استفاده قرار میگیرد، خرچنگ برفی غولپیکر است.
فروشندگان با استفاده از این خرچنگ بزرگ که اغلب به صورت زنده یا تازه عرضه میشود، دو نوع غذای محبوب را آماده میکنند: نخست «گِجانگ تانگ» یا سوپ تند خرچنگ که با سس گوچوژان و سبزیجات تهیه میشود و دیگری «گِجانگ گوی» یا کباب خرچنگ که اغلب روی ذغال یا صفحه گریل پخته و با سسهای مخصوص سرو میشود.
ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
لینک کوتاه: کپی لینک
خلاصه بازی الفیحا - الهلال خلاصه بازی النصر - ضمک حادثه در یکی از ایستگاهای متروی مسکو بارش برف امروز در روستای علیا شهرستان خوی دستور پخت کتلت عدس خوشمزه و مقوی با تمام نکات خلاصه بازی نفت و گاز گچساران - سایپا مخبر: رئیسجمهور و وزرای دولت برای حل مشکلات معیشتی مردم بیوقفه تلاش میکنند پزشکیان: سر خم نخواهیم کرد، وزرا و کارشناسان ما شبانه روز سرکارند، بدون حتی یک روز تعطیلی مواد اولیهٔ پلاستیک به اندازهٔ کافی در بازار هست، اما قیمتها چند برابر شده است تصاویری تازه از همای سعادت بر فراز منطقه حفاظتشده سبزکوه چهارمحالوبختیاری محسن رضایی، شهید لاریجانی و شهید شمخانی در مراسم حج سال ۱۳۷۱ حزب الله لبنان در یک عملیات پهپادی، سکوی گنبد آهنین را هدف گرفت ترامپ: دوست دارم به عروسی پسرم بروم ولی درگیر ایران هستم، مرا میکشند! تقی آزادارمکی: ما انقلاب نکردیم که با آمریکا بجنگیم انتقاد صریح اکبر اعلمی از سخنرانی اخیر دکتر پزشکیان