۰۹ بهمن ۱۴۰۴
به روز شده در: ۰۹ بهمن ۱۴۰۴ - ۰۳:۰۰
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۱۲۳۱۸۷
تاریخ انتشار: ۱۱:۱۲ - ۲۳-۰۹-۱۴۰۴
کد ۱۱۲۳۱۸۷
انتشار: ۱۱:۱۲ - ۲۳-۰۹-۱۴۰۴

پخت غذاهای خیابانی کره‌ای با خرچنگ برفی غول‌پیکر در سئول (فیلم)

در بازارهای خیابانی سئول، از خرچنگ برفی غول‌پیکر برای تهیه دو نوع غذای محبوب و پرطرفدار استفاده می‌شود که توجه گردشگران و مردم محلی را جلب کرده است.

غذای خیابانی در کره جنوبی به‌ویژه در پایتخت آن، سئول، از تنوع و خلاقیت بالایی برخوردار است. یکی از جذاب‌ترین مواد اولیه‌ای که در برخی از دکه‌های خیابانی مورد استفاده قرار می‌گیرد، خرچنگ برفی غول‌پیکر است.

فروشندگان با استفاده از این خرچنگ بزرگ که اغلب به صورت زنده یا تازه عرضه می‌شود، دو نوع غذای محبوب را آماده می‌کنند: نخست «گِجانگ تانگ» یا سوپ تند خرچنگ که با سس گوچوژان و سبزیجات تهیه می‌شود و دیگری «گِجانگ گوی» یا کباب خرچنگ که اغلب روی ذغال یا صفحه گریل پخته و با سس‌های مخصوص سرو می‌شود.

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
ارسال به دوستان
واکنش عراقچی به لشکرکشی آمریکایی‌ها به خاورمیانه آشپزی روستایی در ایران؛ پخت آبگوشت با بامیه سخنان مهم رئیس‌جمهور پیرامون ناآرامی‌های اخیر کشور تخلیه ساکنین در سیسیل ایتالیا بعد از رانش ترسناک صخره ۴ کیلومتری معاون رئیس‌جمهوری: صدور گواهینامه موتورسواری زنان نهایی شد پهپاد‌های اوکراینی، این گونه هواپیما‌های روسی را روی زمین منهدم کردند تصادف زنجیره‌ای بیش از ۵۰ خودرو در کانادا سردار وحیدی: حضرت آقا فرمودند باید کاری کنیم که دشمن خیال تهدید کردن هم نکند جشن تولد غیرمنتظره جورجیا ملونی با ترانه‌ای ایتالیایی غذای روستایی در آذربایجان؛ کباب کردن ماهی در لایه‌ای از نمک روی آتش پرتاب خاکستر تا ۹ کیلومتر؛ فوران آتشفشان در روسیه علت اختلاف قیمت شانه‌های تخم مرغ چه بود؟ تصاویری از لحظات رعب آور ریزش معدن نیکل در اندونزی تصاویری از بارش زیبای برف در شهر مهاباد هشدار پلیس راه به مسافران ۴ استان؛ آغاز بارش برف در محورهای مواصلاتی