.png "عصر ایران")
۲۹ آذر ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۹ آذر ۱۴۰۴ - ۱۹:۵۹
رکوردزنی ازدواج در حرم مطهر رضوی (فیلم) غذای محلی کنیا: ماهی تیلاپیا سرخ شده با برنج و سبزیجات معطر (فیلم)
در این ویدئو، یک بانوی آشپز ساکن یکی از روستاهای کنیا را میبینید که با ماهی تیلاپیا، سبزیجات و برنج، یک غذای سنتی درست میکند.
غذای روستایی در کنیا اغلب از مواد تازه و در دسترس هر منطقه تهیه میشود. در مناطقی که به منابع آبی مانند دریاچه ویکتوریا نزدیک هستند، ماهی تیلاپیا یکی از پایههای اصلی غذای محلی است.
در این غذا، ماهی تیلاپیای تازه پس از تمیز کردن، با ادویههای ساده محلی مثل نمک، فلفل و گاهی زردچوبه مزهدار شده و سپس بهطور کامل یا قطعهقطعه شده در روغن سرخ میشود تا پوستش ترد و گوشتش کاملاً پخته شود.
این ماهی خوشمزه همراه با برنج ساده یا برنجی که با گوجهفرنگی و پیاز پخته شده، سرو میشود. کنار این غذا معمولاً سبزیجات تازه یا بخارپز محلی مانند اسفناج آفریقایی، کلم یا گوجهفرنگی قرار میگیرد.
ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
لینک کوتاه: کپی لینک
لحظه سقوط یک شهروند کانادایی روی ریل مترو (فیلم) تکرار سیکلهای بحران ۳۵ ساله در ۱۰۰ سال اخیر ایران و نگاهی به آینده (فیلم) دهقانی فیروزآبادی خطاب به زیباکلام: حضور ما در سوریهی بشار اسد، کاملاً رئالیستی بود، نه ایدئولوژیک (فیلم) اتفاقی نادر؛ بارش برف در کویر مصر اصفهان و سفیدپوش شدن کویر (فیلم) جهان ریچارد سرا ؛ وقتی فولاد سخن میگوید (فیلم) روند شناسایی اجساد قربانیان حادثه بندر شهید رجایی به چه صورت انجام شد؟ (فیلم) نطفه محمدرضا شاه و فرح را نگه می داشتند خطرش برای جمهوری اسلامی بیشتر از «رضا پهلوی»بود (فیلم) رکوردزنی ازدواج در حرم مطهر رضوی (فیلم) علی قلهکی، فعال رسانه: عبدالملکی چند سال قبل به رهبری گزارش غیرواقعی از توان کشور داد (فیلم) حامد حدادی: من از ارتفاع میترسم (فیلم) سرکرده اوباش محله پیروزی با شلیک پلیس زمینگیر شد (فیلم) آموزش سریع برش هندوانه شیک برای سفره یلدا (فیلم) ببینید چطور کروکودیل بینوا را سر کارگذاشته اند؟! کله معلق زدن معلم قرآن در کلاس درس (فیلم) سیروس همتی: بعد از مرگم، کتابهای نخوانده را با من دفن کنید (فیلم)
اخبار و تحلیل های ترکیه