تاریخ:
فعال آمریکایی: آمریکا بیش از القاعده مروج تروریسم بین المللی بوده است 
درس نود و دو
کباب روستایی آذربایجان: ران گاو ۲۰ کیلویی در تنور زیرزمینی (فیلم)
در این ویدئو یک آشپز ماهر ساکن یکی از روستاهای آذربایجان را می بینید که یک ران گاو 20 کیلوگرمی را در تنور زیر زمینی کباب می کند.
یکی از غذاهای سنتی و چشمگیر در روستاهای آذربایجان، کباب ران کامل گاو به وزن حدود ۲۰ کیلوگرم است که در تنورهای زیرزمینی مخصوص پخته میشود. در این روش، گوشت پس از ادویهزنی و آمادهسازی، به مدت چند ساعت در تنورهای گلی که حرارت آن به طور یکنواخت و ملایم توزیع میشود، میپزد.
این شیوه پخت، باعث نرمی و عطر بینظیر گوشت میشود و معمولاً در مراسم خاص و مهمانیهای بزرگ روستایی سرو میگردد.
ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
لینک کوتاه: کپی لینک
کره شمالی: توسعه قدرت هستهای خط قرمز و خط غیرقابل بازگشت پیونگیانگ است نظارت کامل بر ایمنی سرویس مدارس با سامانه سپند ترامپ: من خیلی باهوشم پزشکیان: کی گفته که آمریکا میتواند برای همه دنیا تصمیم بگیرد و بقیه باید اطاعت کنند؟ عراقچی: از ابتکارات رئیس جمهور چین استقبال میکنیم فعال آمریکایی: آمریکا بیش از القاعده مروج تروریسم بین المللی بوده است نامزد ریاست جمهوری فرانسه: ترامپ تصور قدرت ایران را نمیکرد وقتی از مهارت حرف میزنیم، دقیقاً از چه چیزی حرف میزنیم؟ ساخت ۱۰۰ پاکت فقط در چند دقیقه تکلیف جاماندگان سهام عدالت چه شد؟ موج جدید اعتراضات مردمی در سوریه علیه سیاستهای اقتصادی جولانی اول مهر بدون محیا؛ قصه تلخ دختری که دیگر به مدرسه نمیرود مسعود بهنود: احتمالا نوروز امسال به ایران بازمیگردم رویارویی دیدنی گرگهای اتیوپیایی با گورکن عسلخوار دستمزد جمشید هاشمپور برای بازی در فیلم «عقابها» چقدر بود؟ تشویق پرشور رسول خادم در کنسرتنمایش «سیاوش»