تاریخ:
تحلیلگر عمانی: تشییع رهبر شهید، عظیمترین جمعیتی بود که در عمرم دیدم غذای محلی ایران: تهیه ترشی گلکلم در روستا (فیلم)
تهیه ترشی گلکلم به روش سنتی، یکی از روشهای رایج برای حفظ این سبزی در روستاهای ایران است.
در بسیاری از روستاهای ایران، تهیه ترشی گلکلم به عنوان یک روش سنتی برای حفظ و ذخیره این سبزی فصلی رواج دارد. در این روش، گلکلم تازه پس از شستشو و خشک شدن، همراه با سبزیجات معطری مانند شوید، ترخون و نعناع، در ترکیبی از سرکه، آب و ادویههایی مانند زردچوبه، فلفل و سیاهدانه قرار میگیرد. این ترشی که معمولاً در کوزههای سفالی یا ظروف شیشهای نگهداری میشود، پس از چند هفته آماده مصرف میشود و طعمی ترش و مطبوع دارد.
منبع:فرادید
ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
لینک کوتاه: کپی لینک
نظارت میدانی معاون اول رئیسجمهور بر روند خدماترسانی درمانی در مراسم تشییع نصب کتیبه عزای رهبر شهید انقلاب بر ایوان طلای حرم مطهر رضوی تحلیلگر عمانی: تشییع رهبر شهید، عظیمترین جمعیتی بود که در عمرم دیدم روایت شهروند تانزانیایی از جایگاه امام شهید در کشورهای آفریقایی دستور پخت مرغ ترش و شیرین مجلسی با سس رب انار و سماق تمهیدات ویژه ترافیکی و جادهای برای تشییع رهبر شهید در قم لحظات پایانی مراسم تشییع پیکر رهبر شهید انقلاب در تهران اقدام عجیب دانشمندان؛ نمونه برداری از فاصله چند متری گدازههای آتشفشان آخرین دقایق خداحافظی مجازی لحظاتی از تشییع پیکر رهبر شهید در میدان آزادی تهران حضور پزشکیان کنار مردم در مراسم تشییع رهبر شهید ایران نمای هوایی از میدان آزادی و حضور گسترده مردم در مراسم تشییع رهبر شهید نخلبرداری مردم یزد در مراسم تشییع رهبر شهید در میدان امام حسین تهران رانش زمین در شمال هند؛ چندین خودرو زیر آوار مدفون شدند نمایی متفاوت از مراسم تشییع پیکر رهبر شهید و شهدای خانواده ایشان در تهران