کد خبر ۱۱۲۵۱۱
تاریخ انتشار: ۰۷:۰۲ - ۱۵-۰۲-۱۳۸۹
کد ۱۱۲۵۱۱
انتشار: ۰۷:۰۲ - ۱۵-۰۲-۱۳۸۹

دستیابی ایران به فناوری بیولوژیک آنزیم پروتئاز

عصر ایران
دانشمندان ایـرانی برای تحقق این اقدام بزرگ علمی فقط 10میلیون ریال هزینه کردند که از محل اعتبارات دانشگاه شهرکرد پرداخت شد.
واحد مرکزی خبر: دانشمندان ایرانی به فناوری تهیه " آنزیم پروتئاز قلیایی و اسیدی " دست یافتند.
 
پیش از این کشورهـایی مـانند آلمان ، ژاپن ، چین ، هند و دانمارک بـه روش بیولوژیک این آنزیم را تولید می کردند.

این ماده بیولوژیک و گران قیمت درصنایع شوینده، چرم سازی و دباغی ، فرآوری مواد لبنی، تخمیری، بیوترانسفروماسیون، تصفیه پساب ،‌تولید مواد معطر و خوش طعم ،‌ صنایع روغن کشی و ‌صنایع الکل سازی کاربرد زیادی دارد.

پژوهشگران دانشگاه شهرکرد که بر روی میکروب های میله ای شکل تحقیق می کنندطی 8 ماه

پژوهش، الگوی وراثتی گروهی از میکروب ها را به گونه ای تغییر دادند که به تولید " آنـزیم پروتئاز قلیایی و اسیدی" منجر شد.

دکتر محسن مبینی دهکردی و 4 نفر از همکارانش در تلاش هستند تـا تـولید این آنـزیم را از حـالت آزمایشگاهی به مرحله انبوه برسانند و ایران را از واردات انواع آنزیم با کیفیت بی نیاز کنند.

بهناز صفار رییس پژوهشگاه زیست فناوری دانشگاه شهرکرد نیز گفت: دانشمندان ایـرانی برای تحقق این اقدام بزرگ علمی فقط 10میلیون ریال هزینه کردند که از محل اعتبارات دانشگاه شهرکرد پرداخت شد.

بعد از آمیلازها ،‌پروتئازها مهمترین آنزیم‏های صنعتی محسوب می‏شوند وسالانه حدود 500 تن ازاین آنزیمها بر مبنای پروتئین خالص تولید می‏شود.

پروتئازهای تجاری به سه گروه اسیدی، خنثی و قلیایی تقسیم ‏بندی می‏شود.
پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
ارسال به دوستان
خواننده آمریکایی با ترانه‌ای درباره ایران به جشنواره بین‌المللی خشت سوم در بوشهر پیوست عضویت فرزین دبیری در هیئت رئیسه فدراسیون فوتبال تعلیق شد قالیباف: اسرائیل به دنبال کشاندن آمریکا به جنگی بی‌پایان با ایران است جواد شجاعی‌فرد، شاعر و خالق ترانه‌های ماندگار گیلان درگذشت انتقاد ایران از گروسی به‌دلیل محکوم نکردن حملات به تأسیسات هسته‌ای چالدران با دمای منفی ۸ درجه رکورد سرما را ثبت کرد اطلاعیه نهایی آرین پارس موتور برای خریداران لاماری ایما؛ شرایط تکمیل وجه و انصراف اعلام شد مدارس گلستان دوشنبه ۱۸ آبان حضوری هستند مشاور محسن رضایی: هنوز هیچ طرح، زمان‌بندی مشخص یا نشستی برای مذاکرات ایران و آمریکا نهایی نشده/ روزهای پیش‌رو سرنوشت‌ ساز خواهد بود تیم ملی فوتبال ایران تمرینات خود را برای تورنمنت بصره آغاز کرد ادعای وزیر خارجه آلمان: امیدوارم ایران از غنی‌سازی اورانیوم دست بکشد مدارس مازندران روز سه‌ شنبه غیرحضوری شد ترامپ: آیا واقعا کسی باور می‌کند که انتخابات سالم و صادقانه برگزار شده؟  یمن: مشارکت پاکستان در تجاوز عربستان به خاک یمن را محکوم می‌کنیم ۲۵ درصد مشترکان برق، بیش از نیمی از برق کشور را مصرف می‌کنند