تاریخ:
طرز تهیه بستنی مگنوم خانگی با روکش شکلاتی 
درس سی و نهم
کشمکش نرخ شیرخام ادامه دارد؛ ابهامات جدید در قیمتگذاری لبنیات
در حالی که طی روزهای گذشته نرخ شیرخام پس از بروز چالشها و اختلافنظرهای متعدد بار دیگر تعیین شد، اعلام قیمت چهار قلم محصول لبنی از سوی برخی رسانه ها، بدون ابلاغ رسمی نرخهای جدید به صنایع لبنی، بار دیگر بازار این محصولات را با ابهام و سردرگمی مواجه کرده است.
پس از هفتهها کشمکش میان نهادهای تصمیمگیر، دامداران و صنایع لبنی، نرخ شیرخام طی روزهای گذشته بار دیگر مورد بازنگری قرار گرفت و قیمت جدید آن اعلام شد؛ تصمیمی که به گفته فعالان این صنعت، با هدف کنترل بازار و جلوگیری از افزایش هزینههای تولید اتخاذ شده است.
به گزارش ایسنا، با این حال، تعیین دوباره نرخ شیرخام تا به امروز نهتنها به آرامش بازار منجر نشده، بلکه ابهامات جدیدی را در زنجیره تولید و قیمتگذاری محصولات لبنی ایجاد کرده است.
در همین راستا، طی روز گذشته صداوسیما اقدام به اعلام قیمت چهار قلم محصول لبنی کرد؛ اقدامی که ابهاماتی داشت.
فعالان این حوزه معتقدند اعلام قیمت از سوی رسانه ملی، بدون طی شدن فرآیند رسمی ابلاغ نرخها از سوی مراجع ذیصلاح، میتواند موجب چندگانگی در بازار و افزایش سردرگمی مصرفکنندگان و تولیدکنندگان شود.
از نگاه تولیدکنندگان، قیمتگذاری محصولات لبنی باید پس از اعلام رسمی نرخ شیرخام و با در نظر گرفتن هزینههای جانبی تولید از جمله حملونقل، بستهبندی، دستمزد و انرژی صورت گیرد؛ موضوعی که به گفته آنها تاکنون بهطور شفاف محقق نشده است.
در همین ارتباط، محمد فربد سخنگوی انجمن صنایع لبنی ایران در گفتوگویی، درباره نرخ جدید محصولات لبنی اظهار کرد: اینکه نرخهای جدید از سوی برخی رسانه ها منتشر میشود نکته قابل توجهی است، در حالی که هنوز نرخ رسمی به ما اعلام نشده است.
وی با تأکید بر ضرورت شفافسازی در روند قیمتگذاری افزود: نیاز است تا در شرایط فعلی وزارت جهاد کشاورزی برای اعلام نرخ جدید هر چه زودتر اقدام کند.
به گفته کارشناسان، تداوم این وضعیت میتواند هم به زیان تولیدکنندگان و هم به ضرر مصرفکنندگان تمام شود؛ چراکه نبود نرخ رسمی و واحد، زمینه بروز تخلفات قیمتی و افزایش بیضابطه قیمتها در بازار را فراهم میکند. فعالان صنعت لبنیات تأکید دارند که تعیین تکلیف سریع و شفاف قیمتها، شرط اصلی ثبات در بازار و حفظ قدرت خرید خانوارهاست.
لینک کوتاه: کپی لینک
ادعای ونس؛ مذاکرات ایران و آمریکا در حال پیشرفت است پیام فرماندهی نیروی هوافضا به ملیپوشان در آیین بدرقه پایان پرونده جنایت میدان ارغوان ملارد؛ محمد عباسی به دار مجازات آویخته شد پیروزی المپیاکوس در دربی حساس یونان/ تداوم ناکامی طارمی در گلزنی نماینده مجلس: افزایشهای چند ده درصدی که گرانی نیست؛ گرانفروشی است! وصیتنامه ترامپ برای ونس! جنگنده ای شبیه موشک / پروژه مخفی بریتانیا برای شکار بمب افکن های اتمی شوروی (+عکس) آیین بدرقه تیم ملی فوتبال در میدان انقلاب برگزار شد/ رونمایی از پیراهن و سرود جام جهانی ۲۰۲۶ تفویض اختیار به استانها؛ تصمیمی استراتژیک برای عبور از بحران واکنش رئیس فدراسیون فوتبال به ترانه معین برای تیم ملی قوه قضاییه: نسرین ستوده گواهی پزشکی قانونی مبنی بر عدم تحمل حبس دارد سرمایهگذاری جدید لیونل مسی؛ تبدیل بنای تاریخی به دفاتر اداری افشای دیدار محرمانه نتانیاهو و محمد بن زاید در بحبوحه تنشها با ایران شهباز شریف هم عازم چین میشود پیام جدید اژهای در مورد اینترنت پرو