۰۷ دی ۱۴۰۴
به روز شده در: ۰۷ دی ۱۴۰۴ - ۲۳:۵۵
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۱۲۷۰۷۸
تاریخ انتشار: ۱۳:۱۰ - ۰۵-۱۰-۱۴۰۴
کد ۱۱۲۷۰۷۸
انتشار: ۱۳:۱۰ - ۰۵-۱۰-۱۴۰۴

صید ماهی قزل‌آلا و کباب آن در تنور محلی آذربایجان (فیلم)

در یک ویدئو، مراحل صید ماهی قزل‌آلا از آب‌های محلی و سپس کباب کردن آن در تنور به شیوه سنتی در یکی از روستاهای آذربایجان به نمایش گذاشته شده است.

در ویدئویی که از روستاهای آذربایجان منتشر شده، شیوه سنتی تهیه یک غذای محلی با ماهی قزل‌آلا به تصویر کشیده شده است. در این روش، ابتدا ماهی‌های قزل‌آلای تازه از آب‌های محلی صید می‌شوند و سپس پس از پاک‌سازی و آماده‌سازی، در یک تنور محلی کباب می‌شوند.

این تنورهای سنتی که اغلب با چوب یا زغال روشن می‌شوند، به ماهی طعم و عطری منحصربه‌فرد می‌بخشند. این روش پخت، نه تنها یکی از روش‌های قدیمی و محبوب در مناطق مختلف آذربایجان است، بلکه نشان‌دهنده ارتباط نزدیک زندگی روستایی با طبیعت و منابع آن است.

 

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
ارسال به دوستان
پزشکیان: وقتی می‌گویم که من تنها نمی‌توانم کشور را درست کنم، می‌گویند تو چرا آمده‌ای اگر بلد نبودی؟ (فیلم) صاعقه برق چهارمحال‌وبختیاری را مختل کرد (فیلم) ربات رزمی‌کار استادش را غافلگیر کرد (فیلم) تحقیر زلنسکی در فرودگاه میامی پیش از دیدار با ترامپ (فیلم) وام ازدواج و فرزندآوری از سال ۱۴۰۵ حذف می‌شود؟ (فیلم) ظریف: ما هیچ وقت نمی‌خواستیم سلاح هسته‌ای بسازیم و هنوز هم نمی‌خواهیم بسازیم (فیلم) تصاویری زیبا از دماوند باشکوه در برف (فیلم) زلنسکی در فلوریدا با ترامپ دیدار کرد (فیلم) رونمایی از جدیدترین آواکس چین بر پایه هواپیمای ترابری Y-۲۰ (فیلم) پرتاب سه ماهواره ایرانی چه تاثیری بر زندگی روزمره مردم دارد؟ (فیلم) سانحه هوایی در آمریکا؛ سقوط ۲ بالگرد در نیوجرسی (فیلم) بیماری کرون چیست و چه عوارضی دارد؟ (فیلم) مهارت آشپز خیابانی در تهیه چای ماسالا در بمبئی (فیلم) سقوط مرگبار هواپیمای تبلیغاتی در برزیل (فیلم) خیابان‌های ایذۀ خوزستان زیر سیلاب (فیلم)