فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۱۲۷۶۲۱
تاریخ انتشار: ۰۹:۲۸ - ۰۷-۱۰-۱۴۰۴
کد ۱۱۲۷۶۲۱
انتشار: ۰۹:۲۸ - ۰۷-۱۰-۱۴۰۴

پخت دلمه کلم سنتی با گوشت بره در آذربایجان (فیلم)

در روستاهای آذربایجان، دلمه کلم با گوشت بره به شیوه سنتی و با مواد تازه محلی تهیه می‌شود که عطروطعم منحصربه‌فردی دارد.

در روستاهای آذربایجان، پخت دلمه کلم با گوشت بره یکی از روش‌های سنتی و محبوب برای تهیه یک غذای کامل و مقوی است. این غذا با استفاده از مواد اولیه تازه و محلی مانند گوشت بره چرخ‌کرده، برنج، سبزیجات معطر و برگ‌های کلم تازه تهیه می‌شود.

برگ‌های کلم پس از نرم شدن در آب جوش، با مخلوط گوشت و ادویه‌ها پر می‌شوند و به آرامی در قابلمه‌ای بزرگ چیده می‌شوند تا با حرارت ملایم پخته و جا بیفتند. 

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
ارسال به دوستان
انفجار بسته باروت در دست مرد هندی؛ مرد ۵۲ ساله زخمی شد گفتگوی تلفنی مخبر با مادر ۸ شهید جنگ تحمیلی سوم طرز تهیه باقلوا خانگی با طعمی فوق‌العاده عراقچی: کشور‌های بریکس پس از ناکامی آمریکا در تجاوز، به ایران با چشم دیگری می‌نگرند سقوط هواپیمای سبک در اوهایو با ۲ کشته لالایی های قدیمی پر از مرگ بودند... گنجشک لالا، سنجاب لالا؛ قصه تولد لالایی های مدرن حمله سگ‌های پلیس هلند به معترضان ضداسرائیلی خلاصه بازی رئال مادرید - رئال اویدو مورفی، سناتور آمریکایی: ایران امروز بسیار قدرتمندتر از زمان شروع جنگ است دیدار و گفتگوی وزرای خارجه ایران و آفریقای جنوبی هدف قرار دادن شهرک‌های جنوب لبنان با بمب‌های فسفری ترامپ دربارۀ جنگ علیه ایران: این کار‌ها برای کمک به اسرائیل و کشور‌های عربی است پاپ: افزایش بودجه نظامی اروپا خیانت به دیپلماسی است خبرنگار: رئیس جمهور ترامپ دقیقا از رئیس‌جمهور شی درباره ایران چه درخواستی داشت؟ ویدیویی که کاخ سفید از سفر ترامپ به چین منتشر کرد