۰۷ دی ۱۴۰۴
به روز شده در: ۰۷ دی ۱۴۰۴ - ۱۴:۳۹
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۱۲۷۶۲۱
تاریخ انتشار: ۰۹:۲۸ - ۰۷-۱۰-۱۴۰۴
کد ۱۱۲۷۶۲۱
انتشار: ۰۹:۲۸ - ۰۷-۱۰-۱۴۰۴

پخت دلمه کلم سنتی با گوشت بره در آذربایجان (فیلم)

در روستاهای آذربایجان، دلمه کلم با گوشت بره به شیوه سنتی و با مواد تازه محلی تهیه می‌شود که عطروطعم منحصربه‌فردی دارد.

در روستاهای آذربایجان، پخت دلمه کلم با گوشت بره یکی از روش‌های سنتی و محبوب برای تهیه یک غذای کامل و مقوی است. این غذا با استفاده از مواد اولیه تازه و محلی مانند گوشت بره چرخ‌کرده، برنج، سبزیجات معطر و برگ‌های کلم تازه تهیه می‌شود.

برگ‌های کلم پس از نرم شدن در آب جوش، با مخلوط گوشت و ادویه‌ها پر می‌شوند و به آرامی در قابلمه‌ای بزرگ چیده می‌شوند تا با حرارت ملایم پخته و جا بیفتند. 

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
ارسال به دوستان
غذای خیابانی بانکوک: سالاد دراگون‌فروت، رامبوتان و تخم بلدرچین (فیلم) هک تلفن رئیس دفتر نتانیاهو و انتشار تصاویر مهمانی‌های خصوصی (فیلم) آیا واقعاً تهران کارت‌های خود را در مقابل طالبان رها کرده و از آن استفاده نمی‌کند؟! (فیلم) آیا افغانستان برای ایران یک حفره امنیتی است، یا دیگران می‌خواهند حفره امنیتی باشد؟ (فیلم) آتش‌سوزی در اسکله تاریخی اُلد پُرت پورتلند آمریکا (فیلم) رابطه مستقیم انواع اضطراب با اختلالات گوارشی (فیلم) مراسم عروسی امید عالیشاه با حضور چهره‌های شناخته شده فوتبال (فیلم) تبدیل قطعات خودروهای فرسوده به تانک کوچک در یک کارگاه بلژیکی (فیلم) ارتفاع برف در بانه و سردشت از نیم متر گذشت (فیلم) بارش برف چند متری در گذرگاه‌های مرزی ایران با عراق و ترکیه (فیلم) نقد مسعود فراستی به بازی گوهر خیراندیش در «دو روز دیرتر» (فیلم) زنبورهای عسل سقف یک خانه را به کندو تبدیل کردند (فیلم) استوری رامین رضاییان در واکنش به خط خوردن از استقلال (فیلم) غذای روستایی در کنیا: پخت ماهی تیلاپیا با سس نارگیل (فیلم) شهاب حسینی در کنار جوانان مبتلا به اوتیسم (فیلم)