فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۱۲۷۶۲۱
تاریخ انتشار: ۰۹:۲۸ - ۰۷-۱۰-۱۴۰۴
کد ۱۱۲۷۶۲۱
انتشار: ۰۹:۲۸ - ۰۷-۱۰-۱۴۰۴

پخت دلمه کلم سنتی با گوشت بره در آذربایجان (فیلم)

در روستاهای آذربایجان، دلمه کلم با گوشت بره به شیوه سنتی و با مواد تازه محلی تهیه می‌شود که عطروطعم منحصربه‌فردی دارد.

در روستاهای آذربایجان، پخت دلمه کلم با گوشت بره یکی از روش‌های سنتی و محبوب برای تهیه یک غذای کامل و مقوی است. این غذا با استفاده از مواد اولیه تازه و محلی مانند گوشت بره چرخ‌کرده، برنج، سبزیجات معطر و برگ‌های کلم تازه تهیه می‌شود.

برگ‌های کلم پس از نرم شدن در آب جوش، با مخلوط گوشت و ادویه‌ها پر می‌شوند و به آرامی در قابلمه‌ای بزرگ چیده می‌شوند تا با حرارت ملایم پخته و جا بیفتند. 

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
ارسال به دوستان
captcha
تصادف زنجیره‌ای در جاده فیروزکوه با ۸ مصدوم یمن تصاویر حمله پهپادی به تجمع نیروهای وابسته به عربستان را منتشر کرد تمیز کردن سرخ‌کن بدون دردسر؛ ترفندی ساده برای از بین بردن چربی‌ها کل‌کل دیدنی نوید محمدزاده و میلاد کی‌مرام؛ وقتی کارآگاه به یل روستا شک می‌کند! ترامپ: ضربات سنگینی به ایران وارد کرده‌ایم و شاید حملات را ادامه دهیم سکانس حذف‌شده «برادران لیلا» منتشر شد لحظه احساسی برای خسرو احمدی پس از دوران سخت بیماری مأمور سابق سیا: فکر می‌کنم جنگ ایران نسبتاً سریع پایان یابد لحظه ورود طوفان شن به چابهار؛ گردوغبار شدید در منطقه دشتیاری صادرات بیسکویت ایران به ۲۱ کشور جهان؛ تولید سالانه ۳۲۰ هزار تن والیبال نشسته ایران قهرمان آسیا شد؛ پیروزی قاطع برابر قزاقستان با نتیجه ۳ بر صفر طرز تهیه اسپاگتی با نخود فرنگی و بیکن؛ یک غذای خوشمزه و متفاوت برای ناهار و شام لنز عجیبی که صحنه‌های واقعی را به صورت ماکت نمایش می‌دهد ۹ خبر خوب برای جیب بیماران ابطحی: یک خانم با دامن قرمز روی میز رئیس لم داده بود