فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۱۲۷۶۲۱
تاریخ انتشار: ۰۹:۲۸ - ۰۷-۱۰-۱۴۰۴
کد ۱۱۲۷۶۲۱
انتشار: ۰۹:۲۸ - ۰۷-۱۰-۱۴۰۴

پخت دلمه کلم سنتی با گوشت بره در آذربایجان (فیلم)

در روستاهای آذربایجان، دلمه کلم با گوشت بره به شیوه سنتی و با مواد تازه محلی تهیه می‌شود که عطروطعم منحصربه‌فردی دارد.

در روستاهای آذربایجان، پخت دلمه کلم با گوشت بره یکی از روش‌های سنتی و محبوب برای تهیه یک غذای کامل و مقوی است. این غذا با استفاده از مواد اولیه تازه و محلی مانند گوشت بره چرخ‌کرده، برنج، سبزیجات معطر و برگ‌های کلم تازه تهیه می‌شود.

برگ‌های کلم پس از نرم شدن در آب جوش، با مخلوط گوشت و ادویه‌ها پر می‌شوند و به آرامی در قابلمه‌ای بزرگ چیده می‌شوند تا با حرارت ملایم پخته و جا بیفتند. 

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
ارسال به دوستان
captcha
خلاصه بازی انگلیس - اسپانیا سقوط هواپیما در کنگو دست‌کم ۱۷ قربانی بر جای گذاشت سردار شکارچی سخنگوی نیرو‌های مسلح ایران: ترامپ و نتانیاهو را می‌کشیم کبد فیبروز شده بسیار خطرناک است! انفجار مواد آتش‌بازی داخل خودرو در مکزیک رئیس جمهور: در تمام دیدار‌ها از جنایات آمریکا و اسرائیل گفتیم پزشکیان پس از بازگشت از نیویورک: حرف‌های ترامپ سخنرانی ما را تغییر داد سردار شکارچی: با تکیه بر تاکتیک‌های جنگ نامتقارن به پیروزی رسیدیم سردار شکارچی: ملت ایران و نیرو‌های مسلح در جنگ تحمیلی اول آب دیده شدند پزشکیان: مردم ایران نقشه‌های شوم آمریکا را نقش بر آب کردند پزشکیان: تروریست آمریکا و اسرائیل است رئیس‌جمهور: وقتی آمریکا به آنچه نوشتیم عمل نمی‌کند، دیدار با ترامپ چه مشکلی را حل می‌کند؟ اعتراضات امروز در بصره در واکنش به همراهی دولت عراق با تحریم‌های هوایی آمریکا علیه ایران عضو کمیسیون اقتصادی مجلس: در فرایند مدیریت سهام عدالت نقش تعاونی‌ها نادیده گرفته شده مدیرعامل سایپا: از مردم بابت تاخیر در تحویل خودرو‌ها عذرخواهی می‌کنم