.png "عصر ایران")
۰۷ دی ۱۴۰۴
به روز شده در: ۰۷ دی ۱۴۰۴ - ۱۱:۱۷
سکانسی تاریخی از «روز واقعه» در کارنامه بهرام بیضایی (فیلم) پخت دلمه کلم سنتی با گوشت بره در آذربایجان (فیلم)
در روستاهای آذربایجان، دلمه کلم با گوشت بره به شیوه سنتی و با مواد تازه محلی تهیه میشود که عطروطعم منحصربهفردی دارد.
در روستاهای آذربایجان، پخت دلمه کلم با گوشت بره یکی از روشهای سنتی و محبوب برای تهیه یک غذای کامل و مقوی است. این غذا با استفاده از مواد اولیه تازه و محلی مانند گوشت بره چرخکرده، برنج، سبزیجات معطر و برگهای کلم تازه تهیه میشود.
برگهای کلم پس از نرم شدن در آب جوش، با مخلوط گوشت و ادویهها پر میشوند و به آرامی در قابلمهای بزرگ چیده میشوند تا با حرارت ملایم پخته و جا بیفتند.
ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
لینک کوتاه: کپی لینک
استوری رامین رضاییان در واکنش به خط خوردن از استقلال (فیلم) غذای روستایی در کنیا: پخت ماهی تیلاپیا با سس نارگیل (فیلم) شهاب حسینی در کنار جوانان مبتلا به اوتیسم (فیلم) چرا پاهایمان را هنگام نشستن تکان میدهیم؟ فواید پنهان یک حرکت ساده (فیلم) پخت دلمه کلم سنتی با گوشت بره در آذربایجان (فیلم) عجائبی درباره اقیانوس آرام (فیلم) خشنترین و بی رحمترین پرنده ایران را بشناسید | پرندهای که طعمه را زنده به سیخ میکشد (فیلم) مرغ ویاندوت | زیباترین نژاد مرغ زینتی در جهان (فیلم) خانمی که با ساخت کیف بدون دوخت میلیونر شد (فیلم) فرمانده اسبق پلیس تهران: از جمع کردن دیشهای ماهوارهای خودداری کردم، بازنشسته شدم! (فیلم) زن اوکراینی در حال تمیزکاری با وجود آژیر خطر (فیلم) سکانسی تاریخی از «روز واقعه» در کارنامه بهرام بیضایی (فیلم) دیالوگی ماندگار از نمایش «مرگ یزدگرد» بهرام بیضایی (فیلم) ویدئویی قدیمی از زنده یادان "بهرام بیضایی و عباس کیارستمی لبخندهای بیضایی؛ برای هر نوع دعوا آمادهام... / برای بیشتر از دهها فیلم دویدم، ولی کمتر از ۱۰ فیلم ساختم (فیلم)
اخبار و تحلیل های ترکیه