.png "عصر ایران")
۲۸ بهمن ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۸ بهمن ۱۴۰۴ - ۲۰:۲۹
گرم کردن بازیکنان تراکتور قبل از دیدار با الغرافه 
درس هجدهم
طرز پخت بولانی سنتی با سیب زمینی و سبزی در افغانستان (فیلم)
بولانی یکی از غذاهای سنتی و محبوب افغانستان است که به ویژه در مناطق روستایی با مواد اولیه سادهای مانند سیب زمینی و سبزیجات طبخ میشود. این غذای نانمانند و پرطرفدار، اغلب به عنوان وعده اصلی یا میانوعده سرو میشود.
بولانی یک غذای سنتی و محبوب در افغانستان است که در مناطق روستایی با روشهای اصیل و مواد اولیه در دسترس تهیه میشود. این غذا نوعی نان پر شده با مواد مختلف است که سیب زمینی و سبزیجات از پرکاربردترین آنهاست.
برای تهیه بولانی، خمیر نازکی آماده شده و با مخلوطی از سیب زمینی پخته و رنده شده، سبزیجات معطر و ادویههای محلی پر میشود. سپس آن را روی تاوه یا در تنور میپزند تا طلایی و خوشمزه شود.
بولانی معمولاً با ماست تازه یا چاشنیهای محلی سرو میشود و به دلیل سادگی در تهیه و طعم دلچسب، جایگاه ویژهای در سفرههای افغانستانی دارد.
ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
لینک کوتاه: کپی لینک
گرم کردن بازیکنان تراکتور قبل از دیدار با الغرافه استقبال بازیکنان تراکتور از سرمربی جدید پیش از بازی با الغرافه طرز تهیه بامیه خانگی ترد و خوشطعم به سبک قنادی عراقچی: حق ایران برای استفاده صلحآمیز از انرژی هستهای غیرقابل مذاکره است بازگشت هیئت ایرانی به محل اقامت بعد از پایان مذاکره با آمریکا توضیحات عراقچی درباره زمان دور بعدی مذاکرات ایران و آمریکا عراقچی: در این دور مذاکرات فضا سازندهتر بود/ بر اصول کلی راهنما توافق شد لحظه آغاز آتشبازی سال نوی چینی در آسمان چین آغاز مراسم چهلم جانباختگان حوادث دی ماه در مصلی امام خمینی تهران مقام معظم رهبری: مردم کار و زندگیشان را بدون دغدغه انجام دهند اشاره رهبر انقلاب به سلاح خطرناکی که در اختیار ایران است و می تواند ناوهای آمریکایی را منهدم کند رهبر معظم انقلاب: ما داغدار و عزادار خونهای ریخته شده در فتنه دیماه هستیم صحنههای جنجالی بوندسلیگا 2؛ دو پنالتی عجیب در یک بازی واکنش سوگل خلیق به پیامهای ازدواج در دایرکت پرتاب از راه دور زیبا و دقیق استفن کری از جایگاه مجریان