.png "عصر ایران")
۲۷ بهمن ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۷ بهمن ۱۴۰۴ - ۰۳:۰۰
ببینید بازاریان با چراغ سبز مقامات محلی به جان تاریخ رشت افتادند/ همه چیز پس از آتش سوزی دیماه/ همینطور ادامه پیدا کند دیگر بازاری به اسم بازار تاریخی رشت وجود ندارد 
درس هجدهم
طرز پخت بولانی سنتی با سیب زمینی و سبزی در افغانستان (فیلم)
بولانی یکی از غذاهای سنتی و محبوب افغانستان است که به ویژه در مناطق روستایی با مواد اولیه سادهای مانند سیب زمینی و سبزیجات طبخ میشود. این غذای نانمانند و پرطرفدار، اغلب به عنوان وعده اصلی یا میانوعده سرو میشود.
بولانی یک غذای سنتی و محبوب در افغانستان است که در مناطق روستایی با روشهای اصیل و مواد اولیه در دسترس تهیه میشود. این غذا نوعی نان پر شده با مواد مختلف است که سیب زمینی و سبزیجات از پرکاربردترین آنهاست.
برای تهیه بولانی، خمیر نازکی آماده شده و با مخلوطی از سیب زمینی پخته و رنده شده، سبزیجات معطر و ادویههای محلی پر میشود. سپس آن را روی تاوه یا در تنور میپزند تا طلایی و خوشمزه شود.
بولانی معمولاً با ماست تازه یا چاشنیهای محلی سرو میشود و به دلیل سادگی در تهیه و طعم دلچسب، جایگاه ویژهای در سفرههای افغانستانی دارد.
ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
لینک کوتاه: کپی لینک
لاریجانی: غنیسازی ایران برای مصارف پزشکی است و مذاکرات موشکی مطرح نشده است لاریجانی: هیچ پاسخی از آمریکا دریافت نکردیم و مذاکرات هستهای همچنان ادامه دارد زنگنه؛ عضو کمیسیون برنامه و بودجه: این امکان وجود دارد که حقوقها در سال آینده دوبار افزایش یابد تصاویری زیبا از قوهای سیاه در پناهگاه زمستانی بارندگی شدید در آنتالیا ترکیه یک رستوران را تخریب کرد سکانسی از فیلم شاه نقش و آخرین هنرنمایی زنده یاد عنایت بخشی کمک متفاوت دلفینها به پاکسازی سواحل کلمبیا طرز تهیه سیمیت استانبولی در خانه؛ آموزش مرحلهبهمرحله پشتصحنه کتک خوردن نقی از بهتاش در پایتخت ۵ پزشکیان: حوادث دیماه بسیار تلخ بود؛ نمیتوانم بپذیرم؛ نهایتاً باید درمانش کنیم آیا تزریق بوتاکس بر بینایی اثرگذار است؟ تصاویری از بارش باران در حرم مطهر امام رضا قیمت خرما در ماه رمضان کیلویی ۳۱۰ هزار تومان است طرز تهیه حلیم شیر خانگی با مرغ؛ مقوی و خوشطعم رودخانههای یخی در آلاسکا؛ جریان آب در دل یخ