فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۱۲۸۰۶۶
تاریخ انتشار: ۱۲:۱۷ - ۰۸-۱۰-۱۴۰۴
کد ۱۱۲۸۰۶۶
انتشار: ۱۲:۱۷ - ۰۸-۱۰-۱۴۰۴

طرز پخت بولانی سنتی با سیب زمینی و سبزی در افغانستان (فیلم)

بولانی یکی از غذا‌های سنتی و محبوب افغانستان است که به ویژه در مناطق روستایی با مواد اولیه ساده‌ای مانند سیب زمینی و سبزیجات طبخ می‌شود. این غذای نان‌مانند و پرطرفدار، اغلب به عنوان وعده اصلی یا میان‌وعده سرو می‌شود.

بولانی یک غذای سنتی و محبوب در افغانستان است که در مناطق روستایی با روش‌های اصیل و مواد اولیه در دسترس تهیه می‌شود. این غذا نوعی نان پر شده با مواد مختلف است که سیب زمینی و سبزیجات از پرکاربردترین آن‌هاست.

برای تهیه بولانی، خمیر نازکی آماده شده و با مخلوطی از سیب زمینی پخته و رنده شده، سبزیجات معطر و ادویه‌های محلی پر می‌شود. سپس آن را روی تاوه یا در تنور می‌پزند تا طلایی و خوشمزه شود.

بولانی معمولاً با ماست تازه یا چاشنی‌های محلی سرو می‌شود و به دلیل سادگی در تهیه و طعم دلچسب، جایگاه ویژه‌ای در سفره‌های افغانستانی دارد.

 

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
ارسال به دوستان
گل‌های برتر هفته پایانی لیگ یک فرانسه افزایش اعتراضات در آلبانی به دلیل پروژه داماد ترامپ مشاور اقتصادی ترامپ: ایران عامل تورم در آمریکا است ویدئو جالب روبرتو کارلوس و بادیگارد معروف لیونل مسی سمبوسه پیتزایی بسیار سریع و خوشمزه تاج: اگر ویزای برخی از اعضای تیم ملی صادر نشود تصمیم‌های دیگری خواهیم گرفت انتقال هندوانه با پهپاد در چین لگد ربات کونگ‌فوکار، پسر بچه را نقش زمین کرد لاوروف: آمریکایی‌ها پیشنهاد دادند تنگه هرمز مشترکا توسط ایران و آمریکا اداره شود چرت زدن ترامپ در کاخ سفید سوژه شد بدل سینمایی هالند پیدا شد؛ حضور غافلگیرکننده چنینگ تیتوم در دنیای فوتبال! بانک‌ها حاضرند به کارخانه پفک و شکلات وام بدهند، اما برای خرید کشتی پول نمی‌دهند/ پول اجاره ۲ تا ۳ سال یک کشتی برابر با قیمت خرید آن است، اما ما مجبور شده‌ایم کشتی اجاره کنیم هر بانکی ملک نگه داشته و نفروشد باید جریمه شود/ برخی بانک‌ها ۱۱۰ درصد دارایی ثابت دارند که از سرمایه‌شان هم بیشتر است حادثه عجیب برای بوئینگ نو در فرودگاه فرانکفورت ویدیویی از پرتاب اشیاء در جریان مسابقه تدارکاتی