تاریخ:
پخت پلوی سنتی ازبکی در دیگهای عظیم 
درس چهل و هشت
طرز پخت بولانی سنتی با سیب زمینی و سبزی در افغانستان (فیلم)
بولانی یکی از غذاهای سنتی و محبوب افغانستان است که به ویژه در مناطق روستایی با مواد اولیه سادهای مانند سیب زمینی و سبزیجات طبخ میشود. این غذای نانمانند و پرطرفدار، اغلب به عنوان وعده اصلی یا میانوعده سرو میشود.
بولانی یک غذای سنتی و محبوب در افغانستان است که در مناطق روستایی با روشهای اصیل و مواد اولیه در دسترس تهیه میشود. این غذا نوعی نان پر شده با مواد مختلف است که سیب زمینی و سبزیجات از پرکاربردترین آنهاست.
برای تهیه بولانی، خمیر نازکی آماده شده و با مخلوطی از سیب زمینی پخته و رنده شده، سبزیجات معطر و ادویههای محلی پر میشود. سپس آن را روی تاوه یا در تنور میپزند تا طلایی و خوشمزه شود.
بولانی معمولاً با ماست تازه یا چاشنیهای محلی سرو میشود و به دلیل سادگی در تهیه و طعم دلچسب، جایگاه ویژهای در سفرههای افغانستانی دارد.
ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
لینک کوتاه: کپی لینک
اعتراض در یونان به پهلو گرفتن کشتی تفریحی اسرائیلی آب زایندهرود به اصفهان رسید آتشسوزی مهیب در جنگلهای اسپانیا دوربین مخفی جالبی که مهربانی مردم را به تصویر کشید ماشین حمل مصدوم بازیکن دیگری را در زمین فوتبال مصدوم کرد ادعای ترامپ: به نظر میرسد که ما با آیتالله [مجتبی خامنهای]کاملاً خوب کنار میآییم وقوع تصادف عجیب حین فیلمبرداری حمله ایران به مواضع آمریکا در کویت بمباران یک سوپرمارکت در جنوب لبنان توسط رژیم صهیونیستی سیدجواد هاشمی: از این که تنگه هرمز دست خودمان است خیلی کیف کردم آموزش یک گلدوزی شیک و جذاب برای تزیین لباس خودزنی پاتریوت امریکایی در کویت و اصابت موشک پدافندی به نزدیکی محل پرتاب پخت پلوی سنتی ازبکی در دیگهای عظیم ویدیوی لحظه حمله پهپادی اوکراین به یک اتوبوس در دونتسک صحنهای از هدف قرار گرفتن ساختمان شیشهای صداوسیما در سریال صفا با خانواده تذکر رهبر شهید به سید جواد هاشمی: شما هر فیلمی رو بازی نکن!