.png "عصر ایران")
۲۶ بهمن ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۶ بهمن ۱۴۰۴ - ۰۷:۲۹
طرز تهیه ساندویچ سیبزمینی و تخممرغ؛ مقوی و ساده 
درس هجدهم
بحران کمآبی در قطب تولید برنج جهان آشکار شد
رشد چشمگیر صادرات برنج هند که طی یک دهه گذشته تقریبا دو برابر شده و این کشور را به بازیگر مسلط بازار جهانی تبدیل کرده، همزمان نشانههای نگرانکنندهای از تشدید بحران کمآبی را در مناطق اصلی کشت برنج آشکار کرده است.
صادرات برنج هند در طول دهه گذشته، تقریبا دو برابر شده و در آخرین سال مالی از ۲۰ میلیون تن فراتر رفته و به هند کنترل تقریبا ۴۰ درصد از تجارت جهانی برنج را داده است. با این حال، در پشت این روایت موفقیت، نگرانی فزایندهای در میان کشاورزان و کارشناسان آب در مورد پایداری کشت برنج در کشوری که با کمبود آب مواجه است، وجود دارد.
به گزارش ایسنا، در قطب مناطق کشت برنج هند شامل ایالتهای پنجاب و هاریانا، کاهش سطح آبهای زیرزمینی به شدت شتاب گرفته است. یک دهه پیش، دسترسی به آب از عمق حدود ۹ متر امکانپذیر بود، اما چاههای حفر شده اکنون معمولا به عمق بین هشت تا ۲۰۰ متر میرسند.
کشاورزان از افزایش هزینهها خبر میدهند، زیرا مجبورند هر ساله عمیقتر حفاری کنند. با وجود بارندگیهای موسمی سالم در سالهای اخیر، استخراج آب از جایگزینی طبیعی بسیار پیشی گرفته و بسیاری از سفرههای آب زیرزمینی را به دستههای «بحرانی» یا «بیش از حد بهرهبرداری شده» سوق داده است.
صادرات برنج با هزینه پنهان آب؛ یارانههایی که هند را تشنهتر میکنند
سیاستهای حمایتی دولت نقش محوری در تثبیت کشت برنج ایفا کردهاند. حداقل قیمتهای تضمین شده برای حمایت از برنج در طول دهه گذشته، حدود ۷۰ درصد افزایش یافته است، در حالی که یارانههای برق، استخراج آبهای زیرزمینی را ارزانتر میکند. کارشناسان معتقدند که این مشوقها، مانع تنوعبخشی به محصولات کمآببر شده است.
در نتیجه، هند عملا در حال یارانه دادن برای برداشت سریع ذخایر آبهای زیرزمینی خود است تا تولید مازاد برنج برای صادرات را حفظ کند.
بر اساس گزارش پایگاه خبری مدرن دیپلماسی، تحقیقات نشان میدهد که تغییر مسیر یارانههای موجود میتواند فشار بر منابع آب را بدون افزایش هزینههای دولت کاهش دهد. برای مثال، ایالت پنجاب دهها هزار روپیه در هر هکتار را صرف یارانههای مربوط به برنج میکند. کارشناسان میگویند که تخصیص مجدد بخش عمدهای از این حمایت به سمت محصولات کمآببر میتواند درآمد کشاورزان را حفظ کند و در عین حال استخراج آبهای زیرزمینی و هزینههای کلی یارانه را کاهش دهد.
لینک کوتاه: کپی لینک
بزرگترین تولیدکنندگان برق جهان از سال ۲۰۱۴ تا ۲۰۲۴ (+ اینفوگرافیک) استاد ریاضی که الگوی تصمیمهای ترامپ را کشف کرد! کشف ۴۵ اقیانوس هیدروژن در هسته زمین؛ آیا آب از ابتدا همراه سیاره ما بود؟ راهکار جدید دانشمند ایرانی، دیتاسنترهای هوش مصنوعی را خنک نگه میدارد ناو هواپیمابری که در برابر ۱۸ تن تیانتی دوام آورد؛ پشتپردهی قدرت جرالد آر فورد دشمنان پنهان سلامت؛ ۶ وسیلهای که فراموش میکنید تمیز کنید! بختیاریها نیروی اصلی نادرشاه در فتح قندهار بودند تا چه اندازه میتوان به یک ناو هواپیمابر نزدیک شد؟ برترین مقاصد سفر انفرادی جهان در ۲۰۲۶ چند لیتر خون در بدن انسان وجود دارد؟ اکسیوس: توافق نتانیاهو - ترامپ برای فشار حداکثری علیه ایران / نتانیاهو به ترامپ: کسب توافق خوب با ایران، غیرممکن است/ ویتکاف: توافق خوب با ایران اگر غیرممکن نباشد سخت است بازیگر زن مشهور: من کودک همسر یک مرد متعصب بودم واکنش سخنگوی کمیسیون امنیت ملی به اعزام ناو هواپیمابر آمریکا به منطقه؛ دستتان درد نکند! قبلاً یک هدف برای غرق کردن داشتیم الان ۲ تا تظاهرات هزاران نفر در تلآویو علیه نتانیاهو حمایت عراق از مذاکرات ایران و آمریکا
نظرسنجی
پیش بینی شما از نتیجه مذاکرات ایران و آمریکا طی یک ماه آتی؟