فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۱۲۸۹۰۲
تاریخ انتشار: ۲۰:۲۰ - ۱۰-۱۰-۱۴۰۴
کد ۱۱۲۸۹۰۲
انتشار: ۲۰:۲۰ - ۱۰-۱۰-۱۴۰۴

طرز پخت کباب گربه‌ماهی شکم‌پر در تنور آذربایجان (فیلم)

در مناطق روستایی آذربایجان، گربه‌ماهی را پس از پاک کردن و پر کردن شکم آن با ادویه‌ها و سبزیجات معطر، در تنور‌های سنتی یا زمینی می‌پزند که غذایی خوش‌عطر و مطبوع ایجاد می‌کند.

در روستاهای مناطق آذربایجان، به ویژه نزدیک رودخانه‌ها و آب‌بندان‌ها، پخت گربه‌ماهی به روش تنوری یک روش سنتی و محبوب است.

برای تهیه این غذا، ابتدا ماهی را کاملاً تمیز کرده و سپس شکم آن را با مخلوطی از سبزیجات معطر مانند ترخون، گشنیز، شوید و ادویه‌های محلی پر می‌کنند.

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
برچسب ها: ماهی ، کباب ، گربه ماهی
ارسال به دوستان
لیلاز: بهمن یا اسفند، باز هم جنگ خواهد شد نماینده ولی فقیه در سپاه: دشمنان آرزوی جدا کردن سپاه از سربازی ولایت را به گور خواهند برد اردوغان: صهیونیسم تهدیدی برای همه است / مبارزه ما با آن برای بقای ملت‌مان است راز بستنی خانگی بدون ثعلب: خوشمزه و کشدار، نرم و خامه‌ای! افشای جزئیات نقشه تروریست‌ها برای حمله زمینی به خاک ایران سفیدپوشی سبلان در نخستین روز‌های تابستان مجید جلالی: خارجی‌ها به من می‌گفتند فوتبال شما دست خائن‌هاست سخنگوی دولت: ایران و عمان درباره چارچوب اداره تنگه هرمز و خدمات دریایی رایزنی می‌کنند آتش‌سوزی لندینگ‌کرافت حامل خودرو در نزدیکی ساحل قشم فیفا از تبلیغات جام‌جهانی چقدر پول به جیب زد؟ انهدام دو جنگنده اوکراینی توسط روسیه احتمال وقوع سیلاب و بارش‌های شدید در ۹ استان کشور یک کشته و ۱۳ زخمی در برخورد هواپیما به یک آسمان‌خراش در چین تیم ملی فوتبال ایران بامداد شنبه به تیخوانا رسید طرز تهیه پیاز سوخاری طلایی در سرخ کن بدون روغن