فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۱۲۸۹۰۲
تاریخ انتشار: ۲۰:۲۰ - ۱۰-۱۰-۱۴۰۴
کد ۱۱۲۸۹۰۲
انتشار: ۲۰:۲۰ - ۱۰-۱۰-۱۴۰۴

طرز پخت کباب گربه‌ماهی شکم‌پر در تنور آذربایجان (فیلم)

در مناطق روستایی آذربایجان، گربه‌ماهی را پس از پاک کردن و پر کردن شکم آن با ادویه‌ها و سبزیجات معطر، در تنور‌های سنتی یا زمینی می‌پزند که غذایی خوش‌عطر و مطبوع ایجاد می‌کند.

در روستاهای مناطق آذربایجان، به ویژه نزدیک رودخانه‌ها و آب‌بندان‌ها، پخت گربه‌ماهی به روش تنوری یک روش سنتی و محبوب است.

برای تهیه این غذا، ابتدا ماهی را کاملاً تمیز کرده و سپس شکم آن را با مخلوطی از سبزیجات معطر مانند ترخون، گشنیز، شوید و ادویه‌های محلی پر می‌کنند.

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
برچسب ها: ماهی ، کباب ، گربه ماهی
ارسال به دوستان
گل دوم بارسلونا به رئال مادرید با ضربه فران تورس در دقیقه ۱۸ سوپرگل رشفورد، گل اول بارسلونا به رئال مادرید عضو کمیسیون اقتصادی مجلس: دولت در گزارشی به رهبر انقلاب میزان خسارات جنگ را ۲۸ میلیارد دلار اعلام کرده لحظه هدف قرار گرفتن سربازان ارتش اشغالگر اسرائیل توسط FPV حزب الله سنگ‌پرانی اشتباهی هواداران بارسلونا به اتوبوس خودی برخورد هواپیما با عابر پیاده در باند فرودگاه آمریکا خلاصه بازی وستهم - آرسنال طرز تهیه ترشی گوجه سبز فوری، ترد و خوشمزه جزئیات امکانات و تسلیحات یکی از هسته‌های موساد پس از انهدام توسط وزارت اطلاعات بازسازی ۱۰۱۸ مدرسه تا امروز؛ باقی مدارس تا تیرماه آماده می‌شود ورود به محدودهٔ طرح ترافیک به ازای هر روز ۱۴۵ هزار تومان پهپاد FPV حزب‌الله یک سامانه گنبد آهنین اسرائیل را منهدم کرد خلاصه بازی الغرافه - السد تخلیه اولین گروه از مسافران کشتی آلوده به هانتاویروس زنگ خطر‌ها در احتمال ابتلای کودکان به بیماری قلبی