کد خبر ۱۱۲۸۹۰۲
تاریخ انتشار: ۲۰:۲۰ - ۱۰-۱۰-۱۴۰۴
کد ۱۱۲۸۹۰۲
انتشار: ۲۰:۲۰ - ۱۰-۱۰-۱۴۰۴

طرز پخت کباب گربه‌ماهی شکم‌پر در تنور آذربایجان (فیلم)

در مناطق روستایی آذربایجان، گربه‌ماهی را پس از پاک کردن و پر کردن شکم آن با ادویه‌ها و سبزیجات معطر، در تنور‌های سنتی یا زمینی می‌پزند که غذایی خوش‌عطر و مطبوع ایجاد می‌کند.

در روستاهای مناطق آذربایجان، به ویژه نزدیک رودخانه‌ها و آب‌بندان‌ها، پخت گربه‌ماهی به روش تنوری یک روش سنتی و محبوب است.

برای تهیه این غذا، ابتدا ماهی را کاملاً تمیز کرده و سپس شکم آن را با مخلوطی از سبزیجات معطر مانند ترخون، گشنیز، شوید و ادویه‌های محلی پر می‌کنند.

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
برچسب ها: ماهی ، کباب ، گربه ماهی
ارسال به دوستان
هوم اسکول‌ها پلمب خواهند شد قرص‌هایت را نصف می‌کنی؟ قبل از انجام این کار حتماً این ویدیو را ببین! شیوا خسرو مهر: ۱۹ سالگی عقد کردم، ۲۱ سالگی بچه دار شدم، ۲۴ سالگی جدا شدم! هشدار سازمان ملل: بدترین روز‌های آوارگان غزه در راه است افسر سابق ارتش آمریکا:ایران توانایی خود را برای از کار انداختن سامانه‌های تصفیه و توزیع آب ما نشان داده است حضور جمعی از هنرمندان در مراسم ختم مقداد اسلامی سقوط خودرو به داخل گاراژ خانه با از دست‌دادن کنترل خودرو واژگونی کشتی تفریحی در آمریکا طرز تهیه پیش‌غذای گوجه‌فرنگی و تخم‌مرغ در ماهیتابه؛ آماده در ۱۰ دقیقه پیروزی بوفالو مقابل ۱۸ شیر باورنکردنی پس از ۱۸ سال؛ خانواده عادل او را اتفاقی در یک فیلم پیدا کردند! افزایش دما و آلودگی هوا همزمان با کاهش وزش باد در شهر‌های صنعتی وزیر خارجه آمریکا: برخلاف کره شمالی، ایران به دنبال توسعه نفوذ خود است طرز تهیه پیتزای لوبیا و تخم‌مرغ در ماهیتابه؛ غذایی ترد و خوشمزه بدون خمیر پیتزا خلاصه بازی صربستان ۱ - آلمان ۳؛ پیروزی شاگردان کلوپ در لیگ ملت‌های اروپا