اوکیناوا در ژاپن به خاطر غذاهای خیابانی منحصربهفرد خود شناخته میشود. ویدئوی منتشر شده از یک خیابان در این جزیره، صحنههای جالبی از پخت یک غذای محلی را ثبت کرده است.
در این ویدئو یک آشپز با مهارت، ابتدا ماهی تازه را با دقت برش میزند. سپس با ترکیب ماهی و تخممرغ، املتی غنی و اشتهابرانگیز تهیه میکند.