تاریخ:
تلاوت قرآن کریم توسط احمد ابوالقاسمی و بر فراز استان سیستان و بلوچستان 
درس صد و نه
پخت دلمه کلم قمری غذای گرم و دلچسب در هوای برفی روستا
پخت دلمه کلم قمری یکی از غذاهای گرم و سنتی روستاهای ایران، به ویژه در روزهای سرد و برفی است. این غذای خوشمزه با پر کردن برگ‌های کلم قمری با مخلوطی از گوشت چرخ کرده، برنج، سبزیجات و ادویه‌های مخصوص تهیه می‌شود.
در بسیاری از روستاهای ایران، پخت دلمه کلم قمری یک غذای محبوب و سنتی برای روزهای سرد زمستان محسوب می‌شود. این غذا که با نام محلی «دلمه کلم» نیز شناخته می‌شود، هم‌زمان با بارش برف، حال و هوای خاصی به خانه‌های روستایی می‌بخشد.
برای تهیه آن، برگ‌های کلم قمری را به دقت جدا کرده و به مدت کوتاهی در آب نمک می‌جوشانند تا نرم شوند. سپس مایه‌ای از گوشت چرخ کرده، برنج نیم‌پز، لپه، سبزی دلمه (شامل تره، جعفری و شوید)، پیاز داغ و ادویه‌هایی مانند فلفل سیاه، زردچوبه و نمک تهیه می‌کنند.
ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
لینک کوتاه: کپی لینک
آیا مغز ما در بیهوشی هم به سخنان اطرافیان گوش می‌دهد؟ تلاوت قرآن کریم توسط احمد ابوالقاسمی و بر فراز استان سیستان و بلوچستان اهدای مدال طلای دانیال سهرابی و اهتزاز پرچم ایران رئیس‌جمهور: با آقای پوتین درباره گسترش روابط و مسائل مورد علاقه طرفین گفت‌و‌گو می‌کنیم خسارت به خودرو‌های داخل مکانیکی بر اثر انفجار گاز در کوی ملت اهواز تصاویری از دیدار مقامات ترکیه و پاکستان و عربستان با رئیس‌جمهور رایحه‌درمانی؛ راهی برای تحریک اشتهای کودکان و بیماران بقایی: اروپا باید واقع نگر شود و دست از حمایت از متجاوز بردارد ساروی مقتدارنه به مدال برنز رسید اهدای مدال طلای فردین هدایتی و اهتزاز پرچم ایران فردین هدایتی: من خاک پای مردم ایرانم؛ مدالم را به آقا امام رضا تقدیم می‌کنم دانیال سهرابی قهرمان کشتی فرنگی جهان شد؛ سومین طلای ایران به دست آمد دبیر: اعتراض نمی‌کردم، سر بیشتر بچه‌ها را می‌بریدند! سالتوی زیبای مربی سهرابی روی قهرمان جهان نان سیب‌زمینی روسی با بافتی پنبه‌ای؛ نانی نرم که عاشقش می‌شوید!