فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۱۳۱۰۸۵
تاریخ انتشار: ۱۲:۱۵ - ۱۸-۱۰-۱۴۰۴
کد ۱۱۳۱۰۸۵
انتشار: ۱۲:۱۵ - ۱۸-۱۰-۱۴۰۴

طرز تهیه سیب‌زمینی خامه‌ای با پنیر کشدار و عطر کره

سیب‌زمینی خامه‌ای یک غذای ساده، راحت و بسیار خوشمزه است که با ترکیب تکه‌های سیب‌زمینی پخته شده، خامه غلیظ، پنیر کشدار، کره و ادویه‌های خوشبو در فر آماده می‌شود.

سیب‌زمینی خامه‌ای یکی از غذاهای گرم و آرامش‌بخش است که برای یک شام ساده خانوادگی یا مهمانی‌های کوچک ایده‌آل است. برای تهیه آن ابتدا سیب‌زمینی‌ها را پوست گرفته و به صورت نگینی یا حلقه‌ای نازک خرد کنید.

سپس آنها را در آب جوش یا با کمی روغن در فر از قبل گرم شده، به مدت ۲۰ تا ۳۰ دقیقه می‌پزیم تا نرم شوند. در مرحله بعد، یک سس خامه‌ای درست می‌کنیم. برای این کار در یک قابلمه، خامه غلیظ، کره، سیر رنده شده، نمک، فلفل سیاه و کمی جوز هندی را روی حرارت ملایم گرم کرده و هم می‌زنیم تا یکدست شود.

یک لایه از سیب‌زمینی‌های پخته شده را در ظرف مخصوص فر می‌چینیم، روی آن را با مقداری از سس خامه و پنیر گودا یا موزارلا می‌پوشانیم. این لایه‌چینی را تکرار می‌کنیم تا مواد تمام شوند، به طوری که آخرین لایه پنیر باشد.

ظرف را به مدت ۲۵ تا ۳۰ دقیقه در فر با دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد قرار می‌دهیم تا رویه آن طلایی و حباب‌دار شود. سیب‌زمینی خامه‌ای را می‌توان همراه با سالاد سبزیجات تازه سرو کرد.

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
ارسال به دوستان
حداد عادل: فرزندان رهبر شهید حتی حساب بانکی هم نداشتند حداد عادل "علی الاصول" رهبری را تفسیر کرد درگیری دو کایوت گرسنه بر سر یک سنجاب سران ادیان و مذاهب بیش از ۹۰ کشور برای حضور در مراسم تشییع پیکر مطهر رهبر شهید اعلام آمادگی کرده‌اند اژه‌ای: هنوز بعضی از زندانی‌های فراری از اوین برنگشته‌اند توضیحاتی در رابطه با محدودیت‌های ترافیکی از زبان رئیس پلیس راهور تهران روایت تفکیک اجزای بدن افراد از هم و تعیین ارتباط نَسَبی، درپی شهادت تمام اعضای یک خانواده توقیف خودروی تمام چوبی توسط پلیس اولین تصویر از محل قرار گرفتن پیکر مطهر رهبر شهید انقلاب در مصلی تهران سقوط شاخه خشک درخت بر سر موتورسوار لحظه باورنکردنی عقب نشینی خرس در برابر یک گربه آموزش جرمگیری اصولی ماشین ظرفشویی با روش‌های ساده و کاربردی حمله اسرائیلی‌ها به چادر آوارگان در خان‌یونس انفجار بمب در موناکو؛ سه نفر زخمی شدند طرز تهیه استیک و تخم مرغ روی سنگ داغ با سیب زمینی سرخ کرده ترد