۰۹ بهمن ۱۴۰۴
به روز شده در: ۰۹ بهمن ۱۴۰۴ - ۰۳:۳۰
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۱۳۲۸۲۶
تاریخ انتشار: ۱۵:۵۸ - ۲۶-۱۰-۱۴۰۴
کد ۱۱۳۲۸۲۶
انتشار: ۱۵:۵۸ - ۲۶-۱۰-۱۴۰۴

هنر پخت پیتزای دیترویت در سئول؛ سرعت و دقت آشپزهای کره‌ای

ویدئویی از پخت پیتزای دیترویت در خیابان‌های سئول کره جنوبی منتشر شده است. این ویدئو نحوه تهیه این سبک محبوب پیتزا را نشان می‌دهد./فرادید

این ویدئو که در یکی از خیابان های سئول کره جنوبی ضبط شده است، نحوه پخت پیتزای دیترویت را توسط آشپزهای ماهر نشان می دهد. پیتزای دیترویت (Detroit-Style Pizza) یکی از سبک‌های خاص و بسیار محبوب پیتزا در آمریکاست.

تفاوت اصلی‌اش با پیتزاهای معمولی در چند نکته است: به‌جای گرد بودن، مربع یا مستطیلی است. 

خمیر ضخیم، نرم و پف‌دار است، ولی لایه زیرینش ترد و طلایی می‌شود چون در قالب مخصوص فولادی پخته می‌شود. معمولاً سس گوجه بعد از پخت روی پیتزا ریخته می‌شود، نه قبل از آن.

 

 

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
ارسال به دوستان
واکنش عراقچی به لشکرکشی آمریکایی‌ها به خاورمیانه آشپزی روستایی در ایران؛ پخت آبگوشت با بامیه سخنان مهم رئیس‌جمهور پیرامون ناآرامی‌های اخیر کشور تخلیه ساکنین در سیسیل ایتالیا بعد از رانش ترسناک صخره ۴ کیلومتری معاون رئیس‌جمهوری: صدور گواهینامه موتورسواری زنان نهایی شد پهپاد‌های اوکراینی، این گونه هواپیما‌های روسی را روی زمین منهدم کردند تصادف زنجیره‌ای بیش از ۵۰ خودرو در کانادا سردار وحیدی: حضرت آقا فرمودند باید کاری کنیم که دشمن خیال تهدید کردن هم نکند جشن تولد غیرمنتظره جورجیا ملونی با ترانه‌ای ایتالیایی غذای روستایی در آذربایجان؛ کباب کردن ماهی در لایه‌ای از نمک روی آتش پرتاب خاکستر تا ۹ کیلومتر؛ فوران آتشفشان در روسیه علت اختلاف قیمت شانه‌های تخم مرغ چه بود؟ تصاویری از لحظات رعب آور ریزش معدن نیکل در اندونزی تصاویری از بارش زیبای برف در شهر مهاباد هشدار پلیس راه به مسافران ۴ استان؛ آغاز بارش برف در محورهای مواصلاتی