۰۷ بهمن ۱۴۰۴
به روز شده در: ۰۷ بهمن ۱۴۰۴ - ۲۰:۱۶
کد خبر ۱۱۳۳۵۹۰
تاریخ انتشار: ۱۴:۱۰ - ۲۹-۱۰-۱۴۰۴
کد ۱۱۳۳۵۹۰
انتشار: ۱۴:۱۰ - ۲۹-۱۰-۱۴۰۴

غذای روستایی آذربایجان: پلو با کدو حلوایی و شاه بلوط

در این ویدئو یک آشپز مشهور ساکن یکی از روستاهای آذربایجان را می بینید که با برنج، کدو تنبل و شاه بلوط، یک پلوی مخلوط خوشمزه درست می کند./فرادید

این گزارش به معرفی و بررسی فرآیند پخت یک غذای سنتی و مقوی از مناطق روستایی آذربایجان می‌پردازد. در این ویدئو، یکی از آشپز‌های مشهور محلی، با استفاده از مواد اولیه بومی شامل برنج، کدو تنبل (کدو حلوایی) و شاه بلوط، روش تهیه یک نوع پلوی مخلوط منحصر‌به‌فرد را آموزش می‌دهد. این غذا نمونه‌ای بارز از تلفیق طعم‌های شیرین و آجیلی در آشپزی غنی منطقه است که بر سادگی و کیفیت مواد اولیه محلی تأکید دارد.

 

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
ارسال به دوستان