پخت پلوی سنتی ازبکی در دیگهای عظیم 
درس چهل و هشت
عقب ماندگی 73 درصدی تهران در بارشها / میزان بارندگی چقدر شد؟
بر اساس گزارش هفتگی شاخصهای مهم آب و برق (بارشها و سدها)، میزان بارشهای جوی کشور از ابتدای مهر تا ۲۷ دی سال آبی ۱۴۰۴–۱۴۰۵ به ۸۸.۹ میلیمتر رسیده است.
به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان ، این مقدار بارندگی در دوره مشابه دراز مدت ۹۳.۵ میلی متر و در دوره مشابه سال آبی گذشته ۴۸.۶ میلی متر را نشان میدهد.
میزان بارندگی تجمعی
همچنین بررسی میزان بارندگی تجمعی از ابتدای سال آبی تا تاریخ ۲۷ دی۱۴۰۴ در استانهای مختلف کشور، حاکی از آن است که بخش قابل توجهی از استانها با کاهش بارش نسبت به سال گذشته و همچنین کاهش نسبت به متوسط بلندمدت مواجه شدهاند. در این میان، برخی استانها افت بارندگی قابل توجهی را تجربه کردهاند که میتواند بر وضعیت منابع آبی آنها تأثیرگذار باشد.
در مقابل، تعداد محدودی از استانها بارشی نزدیک به نرمال یا بالاتر از میانگین بلندمدت را ثبت کردهاند، اما در مجموع، میانگین کشوری نشاندهنده تداوم شرایط کمبارشی در سال آبی جاری است.
در سال آبی جاری استان تهران ۲۶.۳ میلی متر بارندگی دریافت کرده است که در مقایسه با دوره درازمدت ۵۷ ساله ۷۳ درصد و در مقایسه با زمان مشابه سال گذشته ۵۶ درصد عقب ماندگی در بارشها را ثبت کرده است.
