.png "عصر ایران")
۰۸ بهمن ۱۴۰۴
به روز شده در: ۰۸ بهمن ۱۴۰۴ - ۰۰:۰۳
بازیگری که طلبه حوزه علمیه بود 
درس یازدهم
از دانه سویا تا سس: روند سنتی تولید سس سویا کرهای
تولید سس سویا به روش سنتی در کره فرآیندی زمانبر و مبتنی بر تخمیر طبیعی است که طی چندین ماه و با استفاده از دانههای سویا، نمک و آب انجام میشود.
تولید سس سویا به شیوه سنتی در کره، هنری آشپزی است که قدمت چندصدساله دارد.
این فرآیند با پخت و تخمیر دانههای سویا آغاز میشود. سپس مخلوط به دستآمده را با آب نمک ترکیب کرده و در ظروف بزرگ سفالی یا چوبی به نام «جانگداک» قرار میدهند.
این مخلوط برای مدت طولانی، معمولاً بین چند ماه تا چند سال، در معرض نور خورشید و تغییرات دمای فصلی قرار میگیرد تا بهطور طبیعی تخمیر شود.
ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
لینک کوتاه: کپی لینک
خلاصه بازی استقلال - استقلال خوزستان ورزشگاه تازه تاسیس نیوکمپ را سیل برد! المیرا شریفیمقدم لیست خرید کالابرگ خود را اعلام کرد وقتی از آسمان ایران پول نمیبارد / مرغ همسایه واقعا غاز است مبلغ قرارداد گرانترین مدافع لیگ چقدر است؟ بازیگری که طلبه حوزه علمیه بود کاظم هژیرآزاد: میرباقری هنگام ساخت «مختارنامه» سکته کرد همتی: بازار ارز روال طبیعی خود را طی میکند رونمایی از تاج طلایی جدید ضریح حرم امیرالمومنین (ع) معرفی متفاوتترین قهوهخانه تهران تاناکا یوکو بازیگر نقش اوشین در فیلم جدید مرغ دریایی پشت سیاه چگونه یک خرگوش را بلعید ویدئوی پربازدید دوبله انیمیشن توسط مهران غفوریان و خانم بازیگر گیتی خامنه چگونه مجری شد؟ داستان جالب شروع کار نفرین خانواده بروسلی واقعیت دارد؟