تاریخ:
طرز تهیه ترشی گوجه سبز فوری، ترد و خوشمزه 
درس سی و هفتم
از دانه سویا تا سس: روند سنتی تولید سس سویا کرهای
تولید سس سویا به روش سنتی در کره فرآیندی زمانبر و مبتنی بر تخمیر طبیعی است که طی چندین ماه و با استفاده از دانههای سویا، نمک و آب انجام میشود.
تولید سس سویا به شیوه سنتی در کره، هنری آشپزی است که قدمت چندصدساله دارد.
این فرآیند با پخت و تخمیر دانههای سویا آغاز میشود. سپس مخلوط به دستآمده را با آب نمک ترکیب کرده و در ظروف بزرگ سفالی یا چوبی به نام «جانگداک» قرار میدهند.
این مخلوط برای مدت طولانی، معمولاً بین چند ماه تا چند سال، در معرض نور خورشید و تغییرات دمای فصلی قرار میگیرد تا بهطور طبیعی تخمیر شود.
ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
لینک کوتاه: کپی لینک
راننده اسرائیلی این گونه مسیر آمبولانس فلسطینی را مسدود میکند! روایت طالقانی از نه تاریخی عبدالله موحد به پیشنهاد سرمربیگری تیم ملی آمریکا گل دوم بارسلونا به رئال مادرید با ضربه فران تورس در دقیقه ۱۸ سوپرگل رشفورد، گل اول بارسلونا به رئال مادرید دولت در گزارشی به رهبر انقلاب خسارات جنگ را ۲۸ میلیارد دلار اعلام کرد لحظه هدف قرار گرفتن سربازان ارتش اشغالگر اسرائیل توسط FPV حزب الله سنگپرانی اشتباهی هواداران بارسلونا به اتوبوس خودی برخورد هواپیما با عابر پیاده در باند فرودگاه آمریکا خلاصه بازی وستهم - آرسنال طرز تهیه ترشی گوجه سبز فوری، ترد و خوشمزه جزئیات امکانات و تسلیحات یکی از هستههای موساد پس از انهدام توسط وزارت اطلاعات بازسازی ۱۰۱۸ مدرسه تا امروز؛ باقی مدارس تا تیرماه آماده میشود ورود به محدودهٔ طرح ترافیک به ازای هر روز ۱۴۵ هزار تومان پهپاد FPV حزبالله یک سامانه گنبد آهنین اسرائیل را منهدم کرد خلاصه بازی الغرافه - السد