کد خبر ۱۱۳۴۷۲۳
تاریخ انتشار: ۱۲:۳۵ - ۰۳-۱۱-۱۴۰۴
کد ۱۱۳۴۷۲۳
انتشار: ۱۲:۳۵ - ۰۳-۱۱-۱۴۰۴

کباب متفاوت در آذربایجان: سالمون یخ‌زده روی آتش

در این ویدئو، یک زوج ساکن یکی از روستا‌های زیبای آذربایجان را می‌بینید که یک کباب خوشمزه با ماهی سالمون تدارک می‌بینند. /فرادید

در یکی از روستاهای بکر آذربایجان، یک زوج محلی شیوه‌ای ساده و طبیعی برای تهیه کباب ماهی سالمون ارائه می‌دهند. آن‌ها ماهی سالمون یخ‌زده را بدون نیاز به ذوب کردن کامل، مستقیماً روی آتش ملایم ذغال قرار می‌دهند.

در حین پخت، با کمک گیاهان معطر محلی و اندکی نمک، عطر و طعمی ویژه به ماهی می‌بخشند. این روش پخت سریع و کم‌امکانات، نشان‌دهنده هنر ساده و اصیل آشپزی روستایی است که با حداقل مواد، غذایی خوشمزه و سالم تهیه می‌کند.

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
ارسال به دوستان
از حال رفتن گارد تشریفات کاخ الیزه در پاریس تولد ۴۹ سالگی شبنم قلی‌خانی با تم نقاشی و هنر ایرانی بارش شدید برف در جاده چالوس؛ بامداد امروز طرز تهیه کدو سبز سوخاری با پنیر؛ غذایی ترد و خوشمزه در ماهیتابه توماس مسی: پیت هگست در کشتن دانش‌آموزان ایرانی مؤثر عمل کرده است لحظه انفجار نفتکش پس از برخورد با مین در تنگه هرمز حمله ناگهانی شیر ماده به گله سگ‌های وحشی؛ یک سگ گرفتار شد سردار بلالی: مردم خیالشان راحت باشد؛ دست به ماشه و آماده‌ایم/توان موشکی کشور کاملاً بومی و آماده است دیدار سفیر جدید ایران با رئیس جمهوری ایتالیا ورود عجیب دو اسب به اتوبوس شهری دیترویت آمریکا خبرساز شد پیروزی تاریخی دموکرات‌ها در می‌سی‌سی‌پی؛ اسکات کولوم پس از ۴۴ سال یک کرسی سنا را از جمهوری‌خواهان گرفت هوای ۳ استان کشور آلوده می‌شود؛ هشدار هواشناسی برای تهران و دو استان دیگر راز تهیه خوشمزه‌ترین رول مرغ رستورانی؛ با سینه مرغ، پنیر و یک سس فوق‌العاده! قالیباف: تنگه هرمز به شرایط پیش از جنگ بازنخواهد گشت قالیباف: اکنون توپ در زمین آمریکاست