با استفاده از علم اصلاح نباتات امروزه کشاورزان می توانند میوه و صیفی جاتی کشت کنند که خارج از اندازه و وزن طبیعی خود باشند. البته با کود دهی و مواد شیمیایی هم این امر امکان پذیر است اما باید خطراتی را که برای سلامتی در پی خواهد داشت در نظر گرفت.