بازار کاکائو در شوک؛ افت تاریخی پس از دو سال صعود

بر اساس داده‌های معاملاتی، قیمت معاملات آتی دانه‌های کاکائو با سررسید تحویل در ماه مارس 2026 برای نخستین بار از 14 نوامبر 2023 به زیر 4000 دلار به ازای هر تن در بورس بین قاره‌ای لندن سقوط کرد.

به گزارش تسنیم، قیمت این قراردادهای آتی با کاهش 5٫27 درصدی به 3957 دلار به ازای هر تن متریک رسید.

بازار کاکائو پس از رشد طولانی‌مدت، آرام گرفت

به گزارش بلومبرگ، کاهش قیمت‌ها هم‌زمان با انتشار اظهاراتی درباره فرآوری دانه‌های کاکائو رخ داده است. تقاضا برای دانه‌های کاکائو در پی یک دوره افزایش طولانی‌مدت قیمت‌ها طی دو سال گذشته کاهش یافته است.

بازار جهانی کاکائو طی دو سال گذشته یکی از بی‌سابقه‌ترین دوره‌های نوسان قیمتی خود را تجربه کرده است. اختلالات گسترده در عرضه، به‌ویژه در کشورهای غرب آفریقا مانند ساحل عاج و غنا که بیش از نیمی از تولید جهانی کاکائو را در اختیار دارند، باعث جهش شدید قیمت‌ها شد.

عرضه محدود

خشکسالی، بارندگی‌های نامنظم، شیوع بیماری‌های گیاهی و کاهش سرمایه‌گذاری در مزارع، عرضه را محدود کرد و قیمت‌ها را به سطوح تاریخی رساند.

با این حال، رشد شدید قیمت‌ها به‌تدریج بر سمت تقاضا فشار وارد کرد. شرکت‌های فرآوری و تولیدکنندگان شکلات، در واکنش به افزایش هزینه مواد اولیه، اقدام به کاهش حجم خرید، استفاده از ذخایر قبلی و حتی تغییر فرمولاسیون محصولات کردند.

همین موضوع افت تدریجی تقاضا، در کنار نشانه‌هایی از بهبود نسبی فرآوری و عرضه، اکنون به‌عنوان یکی از عوامل اصلی عقب‌نشینی قیمت دانه‌های کاکائو در بازارهای جهانی مطرح می‌شود.

پایان کار دختران سابریست ایران در انفرادی جام جهانی گرجستان

تماشاخانه

حجم مرده؟! آبی که تهرانی‌ها می‌نوشند / وضعیت آب، فراتر از بحران

نیپا دوباره برگشت / صف‌های طولانی تست مسافران / خطر شیوع بیماری در ایران وجود دارد

فیلم های دیگر