فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۱۳۷۹۶۱
تاریخ انتشار: ۱۳:۱۰ - ۱۴-۱۱-۱۴۰۴
کد ۱۱۳۷۹۶۱
انتشار: ۱۳:۱۰ - ۱۴-۱۱-۱۴۰۴

طرز تهیه تست فرانسوی برشته با عطر سیر و پنیر پارمسان

طرز تهیه تست فرانسوی برشته با عطر سیر و پنیر پارمسان
تست‌ها انواع مختلفی دارند و این یکی با طعم سیر و جعفری و مقداری پنیر پارمسان، نه فقط طعمی بی‌نظیر بلکه ظاهری عالی هم دارد. فقط کافی است طبق دستورپخت آن را تهیه کنید. خوبی‌اش این است که زمان آماده‌سازی مواد و پختن آن کوتاه است و پیچیدگی هم ندارد.
طرز تهیه تست فرانسوی خوشمزه و متفاوت ما را در ادامه بخوانید.

مواد لازم برای تهیه تست فرانسوی خوشمزه

تخم‌مرغ چهار عدد
شیر پرچرب سه پیمانه
سیرسه حبه
فلفل قرمزبه مقدار لازم
جعفری ریز شده یک چهارم پیمانه
نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
پنیر پارمسان رنده شده۱۱۰ گرم
نان حجیم هشت برش
پیازچه خرد شده یک چهارم پیمانه
 
تست فرانسوی برشته

طرز تهیه تست فرانسوی خوشمزه

مرحله اول

صبحانه‌های گرم فرانسوی طرفداران زیادی دارند. از املت فرانسوی گرفته تا انواع تست، می‌توانند به عنوان صبحانه یا میانوعده کامل سرو شوند و به شما انرژی بدهند. شعله اجاق را در موقعیت وسط تنظیم کنید و آن را روی دمای ۹۵ درجه سانتی‌گراد قرار دهید. در یک کاسه بزرگ «تخم‌مرغ، سیر، فلفل قرمز، جعفری، ۳۰ گرم پنیر، نمک و فلفل سیاه» را کاملا مخلوط کنید. باقی‌مانده پارمسان را در یک بشقاب بزرگ بریزید.

مرحله دوم

دو قاشق غذاخوری کره را در یک ماهیتابه نچسب روی شعله متوسط آب کنید. هر بار روی یک برش نان کار کنید. نان را داخل مخلوط تخم‌مرغ غرق کنید، سپس هر دو روی آن را با پنیر پارمسان بپوشانید و در ماهیتابه قرار دهید. همین روند را تکرار کنید تا چهار نان در ماهیتابه کنار هم قرار گیرند. هر دو روی آنها را آنقدر بپزید تا به رنگ طلایی-قهوه‌ای در آیند. در مجموع حدود هشت دقیقه طول می‌کشد. سپس آنها را به یک بشقاب بزرگ منتقل کنید و در اجاق گرم نگه دارید. این کار را با باقی‌مانده مواد برای چهار نان بعدی تکرار کنید.

مرحله سوم

تست‌های فرانسوی را با پیازچه و مقداری جعفری تزئین و سرو کنید.
می‌توانید تست فرانسوی را به شیوه تست مونته‌کریستو با ژامبون آماده کنید و علاوه بر پنیر پارمسان، در آن پنیر چدار بریزید.
تست فرانسوی با بیکن و کاهو هم طرفداران زیادی دارد.
 
منبع: کاله
پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
ارسال به دوستان
خانه‌ تهرانی‌های قدیم چطور روشن می‌شد؟ / آداب جالب روشن کردن چراغ در خانه و مغازه «آرامگاه غول‌ها» بعد از حدود 3 هزارسال از زیر بوته‌ها بیرون آمد(+عکس) چرا بعضی رنگ‌ها حال‌مان را خوب و بعضی بد می‌کنند؟/ در روزهای پراسترس این رنگ‌ها را بپوشید جشن چله تابستان؛ از جشن‌های فراموش شده ایرانی چرا تهرانی اجاق خانه‌ را آخر همه می‌ساخت؟ چگونه تصمیم‌های درستی بگیریم شش مورد از خطرناک‌ترین مُدهای تاریخ حداقل و حداکثر قد مورد نیاز برای پذیرفته شدن در نیروی هوایی آمریکا چقدر است؟ چگونه شطرنج به سرگرمی محبوب اشراف اروپای قرون وسطی تبدیل شد؟(+عکس) چگونه جنگ جهانی اول همه دنیا را تا همین امروز به آشوب کشید؟ حکایت اولین مستراح‌های عمومی در تهران/ وقتی «کناسی» شغل پردرآمدی بود چرا مصریان باستان عاشق گربه‌ها بودند؟ کاتبان سومری دوران باستان چگونه «هیچ» را ثبت کردند؟(+عکس) نخستین ورزشکار المپیکی ایران که بود؟ ۱۵ پستانداری که بیشتر از همنوعان خود در حیات وحش می‌خوابند (+ اینفوگرافیک)